自然、世の中、の不思議

この世の中には、人間に理解不能な事がとても多い、そんな事に興味を持って生活しています、一年に一度はアジアを歩き。

筍料理

2019年05月12日 | Weblog

 

 

 

 

 

 

 

筍が集まります。

 

 

私が筍を好きなこと、

知っている友人が 届けてくれます。

 

 

本当は 筍だけで食べたいのだが、

飽きてしまうので、

ホタルイカを捕りに行ったとき買ってきた

身欠きにしんを入れたり、

山椒の葉と鰹節を入れたり、

メンマもどきを作ったり、

タッパーに入れて冷蔵庫に保存しても

傷みやすいので、

たまに熱を入れます。

 

 

昨夜は 山椒入りを一鉢食べながら

巨人戦を見ていたので、

消化が悪くて 胃が気持ち悪かった!

 

 

 

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