そば会の、そば畑。
今年も、三反ほどそばを作っています。
霜にあたるまで待って刈入れを行うために、
遅く蒔きました。
世間のそばの状況は
もう実になっており、
1~2週間で刈入れが出来ますが、
我々のそば畑は
花盛りです。
新そばを食べられるのは、
11月の終わり頃です。
美味しそうなサンマを焼きます。
火が強すぎたのか、
くっつかないホイルの効果は、
まったく有りません。
残りを、
弱めの火で、
網で焼いたら、
上手に、美味しそうに、焼けました。