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自然、世の中、の不思議
この世の中には、人間に理解不能な事がとても多い、そんな事に興味を持って生活しています、一年に一度はアジアを歩き。
フライパン返しが
2019年01月31日
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認知症の母に フライパンや鍋をいくつも焦がされて、
ガスコンロから オール電化に変更した。
今は 台所に入っても 気になるのは冷蔵庫になっている。
電化にしたら、フライパンを持ち上げると
赤い電気が点滅を始めてそのうち切れてしまう。
卵焼きやオムレツが作りにくいじゃん!
余熱を利用しろと言うのか?
皆さんどうやっているのだろうか?
ガスコンロのほうが
料理をする楽しさが多いよね!
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大根干し(太)
2019年01月30日
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所用で やまんばの所に行った。
何やら 変わったものが干してある。
白菜の芯かと思ったら、大根だと言う!
太い大根干し。
煮物に使うそうだ。
鳥に食べられることもなく、
風にも舞わない!
天候が悪くなったら サッと取り入れができる。
他にも
みかんの皮が干してありました。
粉砕すれば 陳皮
煮物やみそ汁にかかっています。
いただいた陳皮
七味唐辛子に 混ぜて使いました。
良い風味になります。
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無理なことですよ!
2019年01月29日
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Weblog
コンビニには ほとんど寄ったことがないが、
ホームセンターには
週に二回ほどくらいの頻度で通っている。
市内に三店舗あるが、
伊那市のホームセンターまで足を延ばすこともある。
昨日の夕方、
絆創膏を買いに行ったのだが、
これだけでは 帰ってこれない!
他に何か カゴに入れちゃうんだよなー
絶対にと言う言葉を使っちゃーいけないが、
絶対に無理!
こんなのも買っちゃいました!
暖かそうなサンダルも!
サンダルなんて いっぱいあるよ!
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夕方から
2019年01月28日
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Weblog
テニスが終わり
相撲が終わったら
夕方から 暇になっちゃうなー
自己流 料理教室でも 始めようか!
つまみを作るのが主体だけれども。
道の駅で見つけた こあみ
これが意外とおいしいんですよ!
キトサンも摂れるしね!
納豆に混ぜるのが 一番好きかな!
コメント (2)
燻製を食べながら
2019年01月27日
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Weblog
友人にもらった燻製を食べながら、
4時頃から 相撲を見て テニスを見ていました。
一杯は抜きで!
凄い! すごい!
謙虚さが!
コメント
楢の木の座卓
2019年01月26日
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作品 (仕事)
お客様から預かった 楢の板
座卓に仕上がりました。
夜は
いつもの寿司屋の後
おなじみさんで持っている小さな店
9時前です
右手前が なじみの店。
飲みながら たまにこの店で会っていた
94歳の 一人暮らしの あのばあちゃん
元気かなーなんて話していたら
女将が 電話してみた。
まだ寝ていなくて、
女将が迎えに行って 連れてきた。
自家用車(手押し車)を押してきました。
罪なことをしちゃったかなー
心配はいりません!
特製の水で 話を楽しむのです!
女将が ちゃんと家まで送ってくれます。
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強風で
2019年01月25日
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Weblog
工場で 板を磨いています、
寒いけど窓を開けている。
埃が舞って行くので私には都合がいいが
他人様には迷惑をかけています。
木の埃なので 自然に帰り、
土埃よりかはいいんじゃないかと勝手に思っている。
マスクもしているが、
夏場なんか マスクがびしょびしょになってしまうが
昨日は全然邪魔ではなかった。
里でこの風だから
山なんて 凄い風なんだろうな!
雪煙は 綺麗でいいんだが!
白鵬にも 強い風が当たりはじめましたね!
御嶽海も 頑張って 変わった記録を残すのを楽しみにしているようにも思える!
10日目までは つまらん展開だったが
さ~ わからんくなってきたぞ!
コメント (2)
八日会の新年会
2019年01月24日
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夫婦同伴の新年会です。
母が眠ったのを確認して、
息子の家族がいるので 大丈夫でしょう。
食べ放題ですが、
そんなに食べられません!
肉は 5~6切れ食べただけ、
野菜とトマトを食べていました。
友人が漬けた 沢庵がおいしかったなー
仲間の息子がこの店に努めているので
沢庵の持ち込みが許されたようです。
欲で食べるような飲み会は
好きじゃないなー
70歳のじじいたちですが
年相応の自覚がない!
脳みそだけがいつまでも若い!
御嶽海が 白鵬に勝ったので
一杯余計に飲みましたよ!
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蜂蜜と糖尿病
2019年01月23日
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右が 百花蜂蜜 純粋蜂蜜と表示してある蜂蜜
左が アカシア蜂蜜
どちらが 糖尿病に優しいかと言うと
アカシア蜂蜜です。
ダイエットにもいいそうですよ!
昨日 お医者さんで
HbA1c が 7.1
血糖値が 136
血圧が 115-75 くらいだった
このくらいの数値を推移していれば、
糖尿病のうちでも そんなに心配はないと!
心配し過ぎて 神経を病むのが 良くない!
ストレスとコレステロールに気をつける。
今のところ ストレスは 母だが、
昨夜も 眠ったのを確認してから
街まで出かけた。
9時すぎには タクシーで帰ってきた。
このくらいの 息抜きをさせてもらわにゃー
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ニンニクパワー
2019年01月22日
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Weblog
右のビンは 正月に 百花蜂蜜で漬けたもの。
醗酵が進んでいます。
左のビンは 先日道の駅で買ってきた
アカシア蜂蜜に漬けたもの。
アカシア蜂蜜は 糖の関係で 結晶化しないそうです。
濁りのない蜂蜜です。
ニンニクパワー
侮ってはいけないと思います!
蜂蜜ニンニクは少し臭いますが、
黒ニンニクは食べてもほとんど臭いがしない!
黒ニンニクを食べているほとんどの人は、
風邪もひかないし インフルエンザにかからない!
稀に インフルエンザにかかったと聞くが、
症状が軽くて済んでいる。
私は風邪で寝込んだことがないし
インフルエンザの予防接種も したことがない。
黒ニンニクが効いているのか馬鹿なのかわからないが、
ここのところ 風邪をひかないから 調子いいよー
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