まったり もったり ふにゃふにゃ通信

日々の出来事・グチやらをダラッと書いてますー。
画像・文章の無断転載はお控えいただけますようお願いいたしますです。

朝は伊東家に騙されることから始まるのだー。

2006-02-06 | 伊東家の食卓を斬る ??
日曜日。昨日のビーフシチューはあったんだけど、ちょっと
朝から 重たいかなと ゆーわけで、他に あまり食うもんも
なかったもんで、どーしよーかと思ってたら 
 そぉいえば・・・簡単に出来るとか なんだとか ゆってた
裏ワザパンの存在を思い出しましたよ。
幸いにして 丁度切れてたバターは 使用しなくても作れるもよう。
材料は 強力粉・プレーンヨーグルト・ベーキングパウダー・重曹・上白糖
・サラダ油・塩
 と シンプルな感じなのだ。

さっそく 「裏ワザ・おやつパン」チャレンジなりよ。 
詳しい作り方はコチラなんですがね。まぁ 通常のパンの作り方と違って
ヨーグルトを入れることで、発酵不要としているようなんですよ。
でも、実は こーゆーの・・・ 私が買ったホットケーキミックスで作るパンとか
ゆーのにも 載ってたけどなぁ。
 どーも なんてゆーか 伊東家に紹介される裏ワザ・・・特に料理部門は
どこかの番組やら本で聞きかじったものが多い 二番煎じって感じが
して しょぉがないんですけどねー。
ほんでもって ホットケーキミックス+ヨーグルトで作った時は 
 えっ  これ 正に 本の通りに作ったよねー。パンじゃないよねー。
と 思って 何か その本全然信用できなくなって もぉ 他のも全然作って
ないやー。 あっ でも、今この本検索したら(ココ) 意外にみんなの感想は
まぁまぁだぞー。他のパンならいいんだろぉか。 また 試してみるかー。

で 話は戻り・・・ どぉかねーと 疑いつつも イヤイヤ これは
ホットケーキミックスじゃなくて強力粉を使うわけだし、スタジオの反応も
まぁまぁだし(・・・って これは 常にみな “おいしー”ってゆーんだけども)
ヒットだったらいいなぁと 思いつつ 作りますですよ。
 何か うまくまとまりませんが、こんな でこぼこでいいっすかねー。
  
 なぁんか 伊東家のと見た目が違うんだけどなぁ。
と ゆーことで パクッ  と 食べてみるよ。 うーんとー・・・
 ハハーン なるほどね  って 感じ。
やっぱり 何か パンじゃないですよねー。これはねー・・・ 食べたことある感じ。
オレンジページでも、薄力粉+ベーキングパウダーで作る 
発酵不要のパンってのがあったんですが、 それと 似てるわー。
前にそれで作った時の 画像 並びに 感想は この日ー

焼きたてだったから まぁ いいんじゃないのって感じでしたが
何か これが食べたいって思って 作るって感じじゃないかなぁ。
材料がシンプル 且つ 時間の無い時にとりあえずだったら 
作ることもあるかもだけど。 旦那も
 何か みっしりしてるなぁ。まずくは無いけど・・・。
そぉやなぁ スコーンみたいな感じやなぁ。パンじゃないなぁ。

と ゆーとりました。
 ・・・って いずれも 私の作り方が悪いんだろぉかー。
でも、ベーキングパウダーとか使って作るのと フツーに発酵させるのとでは
やっぱり 違う食感になる気がしますねー。うむぅ。
まぁ 伊東家クッキングにおいて  おっ こりゃ 大当たりだ ” って
のは 個人的には一個も無いんですがー・・・
何か いつもコメントくださる あいりょうままんさんも なんちゃってカキフライ
失敗ってゆってたしなぁ。他にもブログでそーゆー方を見たぞ。

まぁ それでも 伊東家は毎週見てしまうし、懲りずにチャレンジしてみたりする
私なのでありました。最近 あんまりチャレンジしてないけどー。
今迄のチャレンジは 伊東家の食卓を斬る のカテゴリーどぉぞ。
やられっぱなしッすよ。

*****

ほんで そんな日の午後。当てのない我が家は 暇つぶしに 無料の
道の駅に行きますです。 ここは 広くて まぁまぁキレイで 人が少なくて
なかなか 良いです。 いつも来るたびに 
 こんなんで利益あるのかなぁ。つぶれたりしないのかなぁ と 
思ってしまいますです。

みなは着くなりハイテンションで 走り回りまくり。
  
下がじゅうたんなので キョンも転んでも安心だし、そんなに人にぶつかる
心配も無いし、初めて 結構自由にキョンを長いこと歩かせたりしました。
ほんで ここの目玉は 図書館かな。フツーのところは20時までなんですが
子どものところは18時まで。まぁ出発の遅い我が家ですが、
ちょっと寄り道しつつも 16時30分頃に着いたので、そこそこは
楽しめましたですよ。
  ハジマリハジマリー 

こーゆーところのお土産やも面白いので偵察などなど。
        キティちゃんだー
順番に そばパスタ、きのこの成る木、モーツアルトが醸したしょう油、
縁結びの飴、おいしんぼうってゆう麩 
などなど。
このあたりに 注目してみましたよ。
珍しいですよねー 多分ー。えっ  そぉでもない?
一応 偵察だけじゃなく ちゃんと 黒豆のお茶など買いましたー。
最近 私の中で 黒豆がブームなのでー。
 でも、帰りに寄ったドラッグストアーの方が黒豆茶は安かったかもー。

そんなこんなで 帰りは また なか卯で 牛丼なんぞ買って帰りましたですよ。
貼り紙に、牛肉は オーストラリア産、トンカツの豚は チリ産、
親子丼とか他の肉とか材料は国内産だったんだけど、何かチリ産とか
えー・・・って 思っちゃいましたです。 オーストラリアの牛肉はまだ
オージービーフとか 有名だから許せなくないけど、あんまりチリの豚肉って
聞かないなぁなんて 思って。 有名なんすかねー

うーん まぁ そんなこんなで、朝は 伊東家の裏ワザパンを作って
昼は なんだか 昨日の残り物を食べて ダラッとして いつもと
同じくらいに出発して 上記のように 紙芝居などを読んで まったり
過ごした 日曜日なのでありました。

では では また明日ー    人気ブログランキング
コメント (8)
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