今日のお弁当（02-13）

＊豚肉のピカタ＆スナップエンドウ
＊ゆで卵
＊マカロニサラダ
＊ひじき煮
＊いか天＠冷凍
＊黒ゴマご飯


ゆで卵の殻の剥き方をいろいろ試してみました。

茹でる前に殻にピンで穴をあけました。
思っていたよりも殻は硬くて、強く押すと割れそうだし…２個やって面倒になってしまいました^^;


…結果…
前回まったく剥けなかった卵は、殻に穴をあけてもやっぱり剥けませんでした（涙）
あとから買ってきた卵は穴を開けなくても簡単に剥けました。


結局、卵の鮮度に依るところが大きいということでしょうか。

確か鮮度のいい物のほうが、剥けにくいんじゃないでしたっけ。
１週間後に買ったほうが鮮度が低いということなのでしょうか
　`s(・'・;) エートォ...？