お好みバーグ

おはようございま～す。
今日は立秋。暦の上では今日から秋ですね。

とは言っても、今日の熊谷の予想最高気温は３７℃。
まだまだ暑い日は続きそうです(>_<)


＋　＋　＋

我が家のハンバーグと言ったら、「アマノッチのジューシーハンバーグ」なんですが、
これはハンバーグがボリュームがあるせいか、ソースが結構味を左右するんですよね。

市販のおろしのタレで食べた時には、

　　なんか味が中途半端で物足りない・・・

Kazuからダメ出しをくらってしまいました(；-_-) =3 フゥ


そんなで、夕べは久しぶりに「お好みバーグ」を作りました。
（食べかけの写真ですみません^^;）
これは、ソースとマヨネーズをかけて食べるのでkazuもお気に入りです。

◆作り方はオトナゴハン＋コドモゴハンさんより


私はエビを抜いて代わりに玉ねぎを入れて、ナガイモもカットしちゃいました(^^ゞ

キャベツが入るので普段よりお肉を少なくてしてもＯＫ。
ネタも緩めなので、焼き時間も短時間ですみます。

仕上げにマヨネーズと削り節を飾りがけすれば、それっぽくなります。
キャベツの甘さとマヨソースが「お好み焼き」で美味しいです。