どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

今日のお弁当(10-27)

2009年10月27日 | お弁当
*牛肉コロッケ@冷凍
*きんぴらごぼう
*目玉焼き
*きゅうりとパプリカのサラダ
*昆布ご飯


いつもは卵焼きなんですが、なんとなく今日は目玉焼きにしてみました。

目玉焼きの方が手がかからないのかと思っていたら、そんなことはない。
黄身までちゃんと火が通るように焼くまで、結構時間がかかるものなのですね。
すぐに食べるのなら半熟でもOKなので、いつもいい加減に作っているのですが、お弁当となるとちゃんと火を通さないと・・・。

卵焼きの方が、ちゃちゃっと焼けるので簡単だという事に気がつきました。