ぶり大根。

小春日和の陽気でした。
毎日布団を干しています。


スーパーで立派な大根が安かったので、
２本買ってきました。

夕飯のおかずは「ぶり大根」に決定！

ぶりのあらと大根丸々１本を煮ました。



厚めにむいた皮は干し大根に。



仕上がった後で、
煮魚が好きなチビたちにあげるのに、
あらでは骨が多くて食べずらいなと。。。

追加投入！　おすそ分けには切り身をあげました^^;



ちょっと甘めの、しっかり味のしみ込んだ黄金色の大根が
家族には好評でした。




＋＋＋

今日のお弁当です。