どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

今日のお弁当(02-07)

2007年02月07日 | お弁当
*ささ身の青シソはさみ焼き(味噌ダレ)
*ゆで卵
*人参のキンピラ
*ほうれん草とコーンのサラダ
*福豆
*ゆかりご飯


焼き鳥を食べに行く事は滅多にないのですが、美味しい焼き鳥屋は知っています。
深谷駅北口のコンビニの近く、ゲームセンター隣にある「友(ゆう)」というお店です。
お店は掘っ立て小屋のようで、カウンター席しかありません。
初めて入るのにちょっと勇気がいるかもしれません。

ここは焼き鳥がほとんど100円です。
高3は学校帰りにテイクアウトしてきます。

節分祭の帰りにここで焼き鳥を買って帰りました。
塩味の時には[味噌ダレ]が付きます。
今日は残った味噌ダレをお弁当につけました。

お好みバーグ

2007年02月06日 | 料理&美味しい物
今晩の夕食に、「お好みバーグ」を作ってみました。

これは、そうたママさんに紹介された「オトナゴハン+幼児食」のミサキさんのレシピです。


私は長芋のかわりに大和芋を入れました。
混ざりが悪かったので、ハンバーグほどではありませんが、手で捏ねました。

タネが緩いのでフライパンの上にのせると薄くなってしまい、表面がカリカリになりすぎてしまいます。
あまり捏ねすぎないほうがいいのかもしれません。
途中で天ぷら粉をつなぎで追加しました。



初めて食べた息子達の感想は、

   お好み焼き、食べてるみたい・・・

   ご飯のおかずじゃなくて、このまま食べたいね

   そんな~ (ρ_;)・・・・ぐすん


キャベツにソース&マヨネーズでは、どうしてもお好み焼きのイメージが抜けないようです。
それが売りなのに・・・。


   エビフライだって、こうして食べるじゃない。

   ハンバーグソースで食べないと、ハンバーグを食った気がしない。


私としては美味しく出来たので、息子達の反応にガッカリ ε-(;ーωーA フゥ…

次からはソースは自分で選んでかけさせようと思います

今日のお弁当(02-06)

2007年02月06日 | お弁当
*ロールキャベツ
*卵焼き(なめ茸)
*ひじきのふわふわ揚げ
*笹かまぼこ
*さくら漬け
*白胡麻ごはん


市販のロールキャベツを煮ました。
市販品は中の肉がどうも嘘っぽい味がするのが気になるのですが・・・
お弁当だから、いいや^^;ということで

なめ茸、久しぶりに買いました。
何年ぶりかな?
なめ茸は買っては食べ切れなくて、結局は捨ててしまうことばかり。
旦那はご飯にのせて食べると言っていますが、他にどんな食べ方があるのでしょうか。

なんだか、今回もこのまま賞味期限切れになりそうです

今日のお弁当(02-05)

2007年02月05日 | お弁当
*エビと洋風野菜のマヨ炒め
*卵焼き(青海苔)
*ひじき煮
*さつま揚げとモヤシのソティ
*昆布ご飯


最近朝はフジの『めざましテレビ』をつけています。
その中のコーナーで「めざまし好奇心 みんなはどっち?」というのがあります。
2者択一の質問を通じて、今の日本の「姿」や「価値観」を浮き彫りにする。のだそうです。

今日の質問は、

   ◆冷蔵庫になにか貼っていますか?  でした。


私の答えは「NO」。

冷蔵庫に貼ってあるのは、キッチンタイマーだけ。
以前は買い物メモを貼っていたときもありましたが、今はな~んにもありません。

大事な連絡文などは、キッチン横のコルクボードに貼り付けておきます。
塾の月謝袋、受験票、予定表、連絡はがき・・・とりあえず忘れてはいけないものはボードへグサグサと貼ります。
なので、みんなピンの跡だらけです^^;。


ちなみに世間の皆さんはと言うと

   貼ってある  85%
   貼ってない  15%   でした。


こんなに差が開くとは、ちょっとビックリしました。
皆さんのお宅の冷蔵庫はいかがですか?

立春

2007年02月04日 | 雑記
今日は立春です。
日差しはあるのですが、風がなんと言っても凄かったです。
お風呂場なんて換気扇から砂埃が入って、真っ黒になってしまいました

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昨日の「大器晩成」に続いて、また中3ネタです(^^ゞ

車で買い物に行く途中、中3が突然こんなことを言い出しました。

   タクシーに2回目に乗った時、「初めて」って言えばわからないよね。

   ナニイッテンノ??・・・(・・*)。。oO(想像図)









   だから「初乗りです」って言えばいつでも安く乗れるってこと。








  
   『タクシー初めてご乗車の方には560円でサービス中』ってか。

    ニャハハハ!!ヾ(▽^ヾ)ヾ(  ̄▽)ゞニャハハハ!!


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庭には「冬知らず」の花がたくさん咲いてます。

「世間知らず」の花も我が家では満開です ┐(-。ー;)┌ヤレヤレ