動物時計再び…＠工房もく

以前にもご紹介した工房もくの動物時計。

工房もくの技術が海を渡った…「動物時計」
特大の動物時計

そしてこの特大の動物時計を特注してくださったbocoさんが
またまた自分のアトリエにも是非欲しいとまた注文をしてくださったのです。
（そうそう！彼女はシルバーの調金アクセサリーを作っている方なのよ）
ただいま帰国中で先日お渡しして取っても喜んで頂きました～



細かい糸のこ作業での職人技
いつか間近で見て頂きたいものです

ほかにもね…



こんなにお花や野菜たちが目を出して…
成長が楽しみ楽しみ

ライスパン再び…

ＨＢでご飯を使って焼くパンの３回目です
一回目びっくり驚きライスパン
２回目好奇心から無謀な挑戦？判定はいかに？？？

ライスパンも五目御飯パンもなかなか良い出来でしたのよ

で、今回の挑戦は同じライスパンでもちょっと違うの。
６月１４日付け北海道新聞に掲載されていた作り方

材料をご紹介
≪道新の場合≫
強力粉　　　　　175ｇ
水　　　　　　　95ｃｃ　
ご飯　　　　　　160ｇ
砂糖　　　　　　大さじ２
塩　　　　　　　小さじ１
バター　　　　　　10ｇ
ドライイースト　小さじ１
＊スキムミルク　　miy流に大さじ１

≪miyライスパンの場合≫詳細しっとり絹どけ ライス食パン
ご飯８０ｇ＋水１００ｃｃ
強力粉 　　　　２１０ｇ
砂糖　　　　　　大さじ２
塩　　　　　　　小さじ１
バター　　　　　　10ｇ
ドライイースト　小さじ１
牛乳 　　　　　６０ｃｃ

一回目のライスパンの時はお粥状にご飯を少し煮たのですが
この作り方で行くといきなり焼きガマに材料を入れちゃうのよ

まさかぁ～と思ったけれどまぁ、その通りにまずはやってみたのですが…。
（そうそう、ゴマだけはアレンジして入れてみました）

まさかの出来がこちら…。
記事の通りに作ったのに…。
まさかゴマが悪いわけじゃないわよね～



ふくらみが半分だわ
もちもちしすぎて焼きガマから外せなくって
その間に焦げてきちゃいましたわ

オトモダチから頂いたポルタのコーヒーを豆から挽いて一緒に頂いたら
お味はもちもちで食べ応えのある香ばしいパンだったんだけど…
↑
自画自賛


もう一回挑戦してみよっと