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先月はボツで、今月も３週目まで出なかった神戸新聞川柳欄・・・
今月もダメかな・・・と思った今朝、出ました～～
今月のお題は「月」でした。選んで頂いた句は
今もまだ月の砂漠にいる私 松甫
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大阪ロイヤル教室のショーウインドウに入っていた子たち。
可愛いな～～
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幼友達のＢ君から、今年も土筆をもらいました。
母絹甫が好きなのを覚えてくれていて
早速はかまを取って、さっとひと茹で。
土筆はやわらかいので、あっという間です。
この後、お水に一晩浸ける方もあるようですけど、却って苦味が抜けすぎるような気がして、私はいつもお水でよく洗うだけ。
３センチくらいに切っておく方が食べやすいですね。
味付けは、お醤油と少しの味醂、お水だけ。
土筆本来の風味を頂くには、これで十分！
佃煮といっても、煮詰めるのではなく、さっとお味を浸み込ませる感じですね。
仕事を兼ねて沖縄へ家族旅行した次男からの海ブドウも添えて・・・
これがまた旨い！
一杯やりながら、ハラハラ桜でも散ってくれりゃ～、最高ですね～
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第４金曜、大阪ロイヤル教室でした。
東京では既に桜が満開
花粉症でお困りの方には辛い季節でしょうが、やっとこさ、待ちに待った春到来！！
Ｋさんの「遊楽」が仕上がりました。(43x36cm)
桜の柄の着物を着て、桜の枝を持ってひと踊り～
まさに春爛漫ですね～
Ｅさんのハコベルには「ゼラニウム」が。
季節の先取りに心が忙しくできるのって、ある意味幸せなことだと思います。
教室にお越し下さってる皆さんも、必ず何か難問を抱えておられるはずですが、
それだからこそ教室での２時間、綺麗なものに触れ、他愛無いおしゃべりで盛り上って鬱っちゃんを笑い飛ばせるんでしょうね・・・私も含めて・・・
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