このお店では、麺類とのセットとして半チャーハンば絶対外せないので、メインの麺を何にするかのみ考えればいい。
今日はあっさりとした支那そばをチョイス。
■本日の注文!
【半チャーハン(280円】
この日も強めにバッチリ塩が効いていて、安定の旨さ。
半チャーハンは本当に軽めの盛りだけど、丁寧な注文度の煽りで熱々ハフハフ。
【うす味 支那そば(600円】
スープの色味と薄くあっさり目。
そのままでしばし食べ進んだ後にニンニクスパイスを投入
優しいスープがイッキに激しさを増してきます。
コクと旨味がプラスされて、これ万能なんだよなぁ。
おいしかったです。
ごちそうさま。
20210603