緊急事態宣言による禁酒令(結局一時的だったけど…ブツブツ)開けの昼飲み第二弾。
国分寺市民に配布された、市内各所で使えるクーポン期日間際の最後の週末、その影響からか前回ガラ空きだった席がこの日はほぼ満席。
歓迎カード。
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こういった気遣い、嬉しいね。
■本日の注文!
【ソーヴィニヨンブラン(770円】
国産ワイン。
小布施のワイナリー
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うん、おいしい。
ランチコースは肉魚のメインが付く、
【シェフにおまかせコーディネートコース(3780円】
アミューズ
[しらすとグリエールチーズのカナッペ]
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まさに一口
オードブル
[サーモンの燻製ラビゴットソース]
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/52/5ec84e7c3dded94609390f289193e4e3.jpg?1629459676)
軽い燻製のサーモンに酸味あるラビゴットソースがよく合う。
満席のこの日。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/52/5ec84e7c3dded94609390f289193e4e3.jpg?1629459676)
軽い燻製のサーモンに酸味あるラビゴットソースがよく合う。
満席のこの日。
次の皿までのインターバルが長く、グラスが空いてしまう。
【オーディネール(770円】
同じく小布施のワイナリーの赤
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/77/02fd1af2a1c0699ec61383f4cd4e7461.jpg?1629459990)
スープ
[とうもろこしの冷製スープ]
画像失念
お魚料理
[ヒラメのソテー白エビとエリンギのフリット]
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/4e/bf5f96144fa7c911e60eb0b1133879e6.jpg?1629460561)
お肉料理
[牛頰肉の赤ワイン煮込み]
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/ab/f0b86e13183373d42b8f3dbde7ed5ace.jpg?1629460700)
魚肉ともポーション小さめだけどいずれもお味は結構。
付け合わせの野菜が美味しい。
デザートの盛り合わせ
[カシスとマンゴーシャーベット チョコレートのテリーヌ]
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小菓子
[フロランタン]
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/bf/dcf7f310603ab6b39edf83c142fb7252.jpg?1629461006)
コーヒー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/db/8a1416c48a2d360af85cc6076cc9de01.jpg?1629461031)
早食いの我が家には提供時間が間延びして少し辛い時間だった。。
トータル2時間超。
まぁ仕方ないかな。
おいしかったです。
ごちそうさま。
20210627