同僚からこんなもの要らない?と、大和野菜のヒモトウガラシを袋一杯いただきました。
半分だけ使って夕食作りです。
いただいた半分のヒモトウガラシ。
フライパンにごま油を入れて中火で加熱。
じゃこ一掴みを投入してカリカリに炒めまして、
へたを取ってしんなりするまで炒めます。
しんなりしたら、料理酒大さじ2、みりん小さじ1、薄口醤油小さじ1を加えて、水分が飛ぶまで。
仕上がりにゴマを振りかけて完成。
昨日の残りの南瓜をこれまた昨日の残りのしめじと一緒に煮てみました。
同僚からこんなもの要らない?と、大和野菜のヒモトウガラシを袋一杯いただきました。
半分だけ使って夕食作りです。
いただいた半分のヒモトウガラシ。
フライパンにごま油を入れて中火で加熱。
じゃこ一掴みを投入してカリカリに炒めまして、
へたを取ってしんなりするまで炒めます。
しんなりしたら、料理酒大さじ2、みりん小さじ1、薄口醤油小さじ1を加えて、水分が飛ぶまで。
仕上がりにゴマを振りかけて完成。
昨日の残りの南瓜をこれまた昨日の残りのしめじと一緒に煮てみました。
朝から鬱陶しい天気となっています。
そんななかベランダに出てみると、去年フウセンカズラを植えてあった植木鉢に、
フウセンカズラの芽が3本出ていました。
トウガラシの芽も増えています。
多肉植物の南十字星、花が咲くのか?
ベゴニアの手前の植木鉢、去年クロッカスとチューリップを植えてあったのですが、
こんな芽がいつの間にか。
何?
クロッカスやチューリップではないことは確か。
ミニトマトのミニ姫。
植木鉢に植えてから随分大きくなりました。
夕方部屋に戻ると、郵便受けに封筒5通。
封筒2通は松竹歌舞伎界から、封筒2通は国立劇場チケットセンターから。
そしてもう一通はHONDAから。
松竹歌舞伎界の1通目、歌舞伎座での七月大歌舞伎夜の部。
二通目は松竹座での七月大歌舞伎の昼の部、夜の部。
国立チケットセンターからの1通目。文楽若手会のチケット。
二通目は夏休み文楽特別公演の第二部と第三部のチケット。
最後HONDAからの封筒にはエアバッグのリコールの通知でした。
あの噂のタカタのエアバッグが使われていたらしいです。