今年のサロン・デュ・ショコラ

去年は行かなかったような記憶
というか
記憶が無いのでした。
深掘りしないでおこう。

今年は
ピエール マルコリーニのガトーショコラのカットしたものを目当てに
ゆるりと出かけました。
実物が想像より小さくて、おや？とはなったものの
毎度のシャンパンに今回は手を出さないから
買いましょうそうしましょう。
あと限定の
デメルの猫の舌チョコキャラメル味購入。
三越の店舗ではザッハトルテの予約を取っていましたが
ホールは食べきれないし
食べきったらそれはそれで問題が起きそうだったので
見なかったことにしたよ。

ピエール マルコリーニのガトーショコラが
とてもとても美味しくて
チョコが濃厚で食べでがあって
ちょっぴりずつ食べるという大人っぽい食べ方で満足できた逸品。

普段はチョコ好きと食いしん坊の合わせ技で
板チョコ一枚は当然
ラグノオのポロショコラでも一本食べつくすという
胃にも体重にもお肌にも優しくない食べ方になる私が
丸々二日かけて味わうという、ね。
そしてこんなんだから
タブレットは危険過ぎて手が出せない。

猫の舌のキャラメル味も素晴らしく美味しくて
一日３枚の予定が５枚で止められたのは素晴らしい。

しばらくはチョコレートを買わない生活にしなきゃ。
うまいもの大会で甘いものは避けて歩こう。