シカクマメ

シカクマメは皆さんどうやって食べてますか？　シカクマメの収穫が　最盛期を向かえていますが、私は　やっぱり５分くらい茹でてマヨネーズで食べるのが　一番美味しいです。

１株ですが　葉が茂って実がたくさん成って　ブルーの花もたくさん咲いています。


こちらの畑のシカクマメも満開です。
３株ですが　植え付けが遅かったためか　密度が粗いです。
シカクマメは　沖縄野菜で　寒さに弱いですが、出来るだけ早く定植するかが　ポイントのような気がします。

涼しいです。

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