どの品種のホウレンソウが美味しいのか？

ホウレンソウを大量収穫中ですが、どの品種が一番美味しいのか？色々蒔いてみました　が、収穫してしまうと　どれがどれだか？わかりません。

ホウレンソウを収穫した後、下葉を欠くとよりホウレンソウらしくなる事がわかりました。


売るわけではないですが、見栄えも重視ですね。この日も１０袋以上になりました。


そんな中、一品種だけ　見ただけで違いがわかるのがありました。緑色が濃いです。




これは、トーホク種苗の“オータムホウレンソウ”です。これで料理を作ってもらい　味の評価をしてみます。



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