私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

サトイモを掘り上げてみました

2016年03月26日 20時01分44秒 | サトイモ
ここ数年サトイモは、秋に地中に保存して春掘り上げたものを使用しています。昨年も今頃掘り上げていたので、やってみました。

堆肥袋を剥がして、


出てきました。2個くらい腐っているのがあったくらいで、


食べてしまうのと、親芋として芽出しするのと分けました。


食べるのは、洗っておきました。


芽出しで仮植えする前に、半日日光浴させておきました。


芽出しの場所は、先日ミョウガを抜いて空いた場所にしました。踏まれないようにタンポールでガードしました。

今日も花冷えで寒かったです。

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