私のお気に入りの本は、加藤義松さん監修の おいしい野菜づくりです。基本的に農薬を使わない解説で、栽培手順を写真で説明していて非常に分かりやすい本だと思います。町の本屋さんに行けばどこでも売っている一般的な本です。
ホウレン草は、他の本では書いてない9515穴あきマルチで栽培する方法が書いてあり、同じ畑の人達も同じように栽培を始めています。しかし、何故か専業生産者はこのようなマルチをしていません。
ブログは畑・畑・畑さんのブログで、ボカシ肥作りに始まり色々と参考にしています。
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