白ナスとバナナトウガラシのお味は？

先日の日曜日　同じ畑の　ナベちゃんの野菜を頂きました。

１つは、良く見る白ナスですが、食べたことは無いと思います。そしてもう一つの白いトウガラシみたいのは、“バナナトウガラシ”という品種でした。

そして、今夜食べてみました。
左上は、モロヘイヤ、その右が　オクラと　カボチャをお肉で巻いたものです。
白ナスは、食べ方分からなかったですが、ナス定番の食べ方の焼きナスで　出てきました。バナナトウガラシも同じく　焼いてもらいました。
バナナトウガラシは、辛いのか？と恐る恐る食べてみましたが、辛みは全くなく美味しく食べられましたよ。
そして、白ナスは　麺つゆをかけましたが、果肉がトロトロで　皮も軟らかく非常に美味しかったので、びっくりしました。白ナスの株って　そんなに大きくならない？感じなので、来年は、数株栽培したいと思います。


　訪問された際は　クリックして頂けると大変嬉しいです。