ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

寒い~

2010-09-24 | 日記
つい数日前までは暑い暑いと騒いでいたのに、いきなり朝の気温が10℃そこそこで、日中

でも20℃を切る温度になると、さすがに体がついていきません あわてて長袖のものを

引っ張り出して着ている始末です。そして寒い寒いと思ったら、今朝は羊蹄山に初冠雪が

確認されました。ミセスファーマーも、羊蹄山の頭のほうにうっすらと雪が積もっていたのを

この目でしっかり確認しました 明日は更に気温が下がる予報で、内陸部の方では最低

気温が5℃前後になるそうで、霜に注意とのことです あ~昨日のうちに紫花豆の根上げ

をしておいてよかった



畑に広がる風景もすっかり秋模様になりました。今はジャガイモや大根や人参などの収穫が

最盛期で、あちこちの畑で朝早くからトラクターが動き回っています。豆類の畑では、昨日我が

家でもやった根上げをしてあるところや、豆を乾燥させるために束ねた山がきれいに並んでいる

風景が見られます。たまたま通りがかった畑の景色があまりに壮観だったので、ついつい車を

止めてパシャリ まるで観光客みたい



こちらは白花豆。根上げしてしばらくそのまま乾燥させておいたものを、竹ごと寄せてあります。



手前は小豆の山です。小豆をこうやって小さな山のように寄せることを「島立て」というそうで、

風で倒れたりバラバラにならないように束ねるのは、かなり高度なテクニックがいるらしい。

今年は小豆を作らなかったので、こんど小豆を作ったときにはこのやり方を習おうと思います




こちらをクリックしていただけると嬉しいです
   ↓
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
にほんブログ村

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする