今日から年賀状作りに取りかかりました
年賀状を買いに郵便局へ行ったら、最近は
可愛い切手がたくさん出ているんですね～・・・子どもの頃大好きだった絵本「ぐりとぐら」の
切手シートが売っていて、ついつい衝動買いしてしまいました
冬の間は時間がたっぷり
あるから、せっせと手紙でも書いてみようかな
数日前、近所の方から黒千石大豆をいただきました。小豆くらいのサイズの小さな黒豆
なんですヨ。豆の甘みが強く美味しいということで好きな人は結構いるものの、栽培する
農家がそれほどいないので道の駅に出ていてもすぐに売れてしまいます。そんなことから
幻の黒大豆という人もいるのでしょうね。
去年、同じ人から黒千石の枝豆をもらった時の写真。ミニチュアサイズです
その黒千石を、今朝はご飯と一緒に炊いて食べました
米１合に対して黒千石と水を大さじ１杯ずつ足すだけ、
あとは普通に炊きます。うっすら紫色のご飯になりました。ちょっと塩をふって食べたら美味しい
こんどはもち米
を使っておこわにして食べてみようかな～
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