ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

枝豆

2017-08-21 | 日記

枝豆の収穫がピークを迎えています。あと1週間早く収穫が始まればお盆に間に合ったのに、

結局今年も一番の書き入れ時を逃しお盆休み直後の週末にどっさり枝豆があるという状態に。

畑で実入りが良い枝を優先的に選んで刈り取ってくるのはミセスファーマー、その後枝から鞘を

もぐのは母の役割となっていて、一日に正味量で平均5kg位(昨日道の駅に出した分だと8.5kg)

あるため母の午後の仕事はいま枝豆もぎ一色(プラス時々トムの相手)という毎日です。

今がパンパンに実が入って美味しい時期になっているので、昨日はご近所さんや友人などに

取りに来てもらったりしてだいぶ(三分の一くらい)減りましたが、畑にはまだまだ沢山あります。

できれば枝豆として食べられるうちにきれいにしてしまいたいので、今週いっぱいは毎日収穫

・・・とは言っても明日は雨の予報。一日だけお休みしちゃおうかなぁ~。

余談ですが、道の駅で品出しをしていて気づくことが。たいがい野菜を買うのは女の人なのに

枝豆に関しては男の人の興味を引くようで、一度手に取って、また奥さんと戻ってきてカゴに

入れる・・・という光景をよく目にします。やっぱりお父さんのビールのおつまみ需要が多いの

でしょうね~

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コメント (2)
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