昨日から雪化粧の収穫作業が始まりました。先日まで収穫していた味平カボチャの畑と違い、雑草は
ほとんど気にならない程度しか生えていないので作業はとてもやりやすいです
葉もちょうど良い具合に枯れているので実が見つけ易く、作業がどんどん捗ります
味平同様、今年の
雪化粧は若干小ぶりのものが多いようです。
これをまた倉庫に積んで、１週間ほど乾かします。
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プロフィール
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- 生まれも育ちも東京の私。縁あって２００５年に北海道の農家の嫁になりました。自然に囲まれてスローライフを満喫と思いきや、農業はそんなに甘くなかった！？まだまだ農業修行中の駆け出しファーマーです。
