花と野菜とスケッチブック

春夏秋冬・花と野菜とスケッチとそして人と一緒に・・・

久しぶりの雨は台風とともに

2014-07-10 16:26:16 | スケッチ

梅雨時に、しかもこんな大型の台風が日本列島を縦断したことがあったでしょうか?

梅雨前線が台風に刺激されて、日本列島ほぼ雨が降っている。

まだ九州に上陸したばかりと言う時に、お隣の山形県や長野県では甚大な被害を受けてしまった。

今現在、秋田県の北部に大雨洪水警報が出されている。

かと思うと、フェーン現象で、35度の暑さに悩まされた北陸地方・・・

他国も地震や風水害が多発している様子。

異常気象・・・がこんなに日常当たり前になって来ていることを、

本当はもっと国際レベルで考える必要があるのでは?

地球がもしかしたら危ないのでは・・・・科学者は政治レベルの陰に隠れてしまっているのでは?

自国の利害ばかり考えてる場合じゃないのでは・・・疑念が

 

などと言いながら、畑に水が足りないとか、アブラムシが今年は多いとか、

今夜のおかずは何にしようかとか

日々の暮らしに目いっぱいの私です。

勢力は弱まってきたようですが、まだ台風8号は近畿地方を北上中。

雨はまだ降り続いています。これ以上の被害がでませんようにと願いながら

雨の中、鉢物をしまい、支柱に倒れそうな花を縛りつけました。


次々に咲く

2014-07-08 20:17:00 | 花のこと

ポーチュラカは別名花スベリビユ、畑の雑草スベリビユと花以外はそっくりですねぇ

マローが咲きました。どこからやってきたのやら、去年とは全く離れた場所で咲いています。

キンギョソウがあでやかに咲いています。

今年はいつになく花柄を摘んでいるのでちゃんと咲いてくれています。

青い花は目に涼しさを運んでくれます。

朝起きて庭を一巡り、植物たちのおかげで元気に一日が始まれます。


美味しいね!新鮮野菜

2014-07-06 11:05:05 | スケッチ

いつも地這いキュウリを種から育てているのですが、今年は苗を2本買ってきて植えました。

今までは植えっぱなしで摘心もせず伸び放題。

こうなると収穫時期を逃したおばけキュウリが葉や草の陰からみつかります。

今年は、小づるは2枚の葉を残して摘芯し、支柱の上まで届いたので親づるを芯止めしました。

とりたてのキュウリ、やっぱりみずみずしくて美味しいです。

今のところ、2、3本ずつでちょうどいい収穫量です。


紅茶

2014-07-05 11:13:18 | スケッチ

美味しい紅茶を飲む・・・そんな習慣はありませんでした。

コーヒーでなく紅茶にしようか、と言う時はティーパックで・・・あまり美味しいわけではありません。

NHKで8時15分からの「あさイチ」、ご存じだと思うのですが、

3月ごろに「美味しい紅茶の入れ方」を見ました。

本当に美味しいのならと、試してみました。

ティーパックしかないので、隣の地区のスーパーに行ったついでに、

ティーパックでない紅茶を探しました。2種類ありました。

赤と緑の150g入りの紅茶は消費税込みで400円ちょっと、ちょい高でしょうか?

赤の方が私の口には美味しいと感じます。

なんて言う紅茶だったけ?茶筒に入れて袋はポイッ!

今だ銘柄確かめていないずぼらな私です。

 

以前使っていたコーヒーメーカーのポットを利用して、

沸騰直前のお湯を紅茶を入れたポットに注ぎ込みます。

適温のお湯の時は紅茶が踊ります。

これをジャンピングと言うそうで、2、3分ムラしているうちに静かに沈んでいきます。

これを茶こしでこして・・・・飲んでみました。うっ!!美味しかったのです。

ほのかな甘味と香りと・・・飲んだことのない紅茶でした。美味いと思ったのは初めてです。

それから、毎朝・・・時には1日3回飲むことも・・・

近頃はコーヒーでなく紅茶がメイン、飲みたくなるので面倒でもないです。

緑茶も紅茶も体には結構いいみたいです。

抗菌作用とか、ビタミン補給とか・・・緑茶のほうが、効能はきちんと調べられているようです。

 

とにかく美味しい紅茶の入れ方に巡り会い、只今一杯の紅茶から朝が始まります。


畑では

2014-07-04 10:51:12 | 野菜のこと

 

昨年から、畑作業に熱心に取り組んでいる夫が、今年もトマトに雨除けを設置してくれました。

すくすく育っています。

雨に当たらないと割れないと言うのは何となく知っていたけれど、食べれればいいやの世界で

そのために雨除けセットを購入することもなかった主婦の私でございました。

良しとなればすぐにホームセンターに出掛けることができるのは幸せではないですか・・・・?

まあ、おいしいトマトが実るのは大歓迎ですので・・・

行燈仕立ての、坊ちゃんかぼちゃです。

場所をとらないし、草ぼうぼうにもならないので良いかもしれません。

これも初めての試みです。もちろん夫の提案です。これはいいかもしれません。

何でも試してみるのはいいことでしょう。いきいきしています。

本家で管理してくれていた畑を今年、夫がやるならと返してくれました。

良く肥えた畑です。そこに手のかかるものを次々植えています。

楽しそうなので、お任せ!私はトマト、ナス、枝豆や葉物メインで楽してます。

 

スベリビユがすごい勢いで畑を埋め尽くしています。

葉が落ちればそれもまた根付いて繁殖力の旺盛な草です。

でもこれ食用になるそうです。一度だけ食べてみました。

茹でて生姜醤油で・・・まあまあかしら?でも毎日食べなくてもいいかな?

虫に刺されたときに生葉をもんで擦りこむと痒み止めになるそうです。

効能はともかく、厄介な雑草です。