6月8日（日）
～おうちごはん編～
この夜は、前からしたかった
もんじゃ焼きパーティー（ふたりで）♡
仙台にいた頃もよく作ってました 笑
だしをひいて薄力粉と水をよく混ぜて
たっぷりの千切りキャベツを用意します
明太子、大葉、おもち、切りいか、干しえびなど
トッピング（兼おつまみ 笑）も用意して
準備万端！
いざ、開始～♡
もんじゃ焼き作りも、基本は旦那さまにおまかせ♡
わたくしはただそれを眺めながら
おつまみ片手にお酒をぐびぐび 笑
もんじゃ焼きのときだって
わたくしたちの定番は、やっぱりワイン
（もちろんビールもチェイサーでね）
ポルトガルで大量に購入した
安旨ワインが大活躍です♪
そうこうするうちに完成しまして…
おもちが柔らかくなった頃が食べどきかな
ここに細かく切った明太子をぱらぱら
お焦げを作りつつ、はふはふといただきます
オリーブオイルをちょっとつけると
さらにワインにぴったりな味わいに…
日本から持ち帰ってきた
四万十の青のり、ここでも本領発揮！
もんじゃ焼きをのせたスプーンに
ぱらっとふりかけてから頬張ると、絶品です♡
時間をかけて食べ進め、
最後は細切りモッツァレラチーズとパセリをトッピング♡
味はガレット風なのに、
見た目はお好み焼きみたい 笑
ぱかっと切り分けたら
さらにお好み焼き風
最後まで飽きずに食べられました～
お腹いっぱいだけど飲み足りないので
赤ワインをデキャンタージュ♡
イタリアンサラミとミモレットをつまみに
深夜までいつものおしゃべり
翌日は旦那さま、仕事だけど…
新しいオフィスだから朝も早く起きなきゃだけど…
気にしない気にしない！ 笑
ふたりでお酒を飲むのはほんとうに楽しいのです
結婚してから三年がたつけれど
ますます素敵になっていく旦那さま
恋人でもあり、親友でもあり、兄でもある
大好きなパートナーですから
楽しいのも当然ですね 笑
今夜も素敵な夜をありがとう♡
そして、ごちそうさまでした！
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6月8日（日）
～ランチ編～
前日のリベンジも兼ねて、ランチはまたしてもタイ料理
富民路のCOCONUT PARADISEへ！
気温もちょうどよいので、テラス席にしました～♡
広々としていて緑がいっぱいで、快適です
やっぱり、外で飲むビールは最高～♪
シンハーも前日よりおいしく感じられます 笑
カトラリーも洗練されていますね
さて、本日オーダーしたのは
大好きなヤムウンセン
まあ、そんなに辛くはないですが 笑
味はとってもおいしいです！
豚ひき肉のバジル炒め
特に旦那さまがお気に入りのこちら
ほんのりスパイシーで、なかなか◎
ごはんも盛ってもらえるので
プレートみたいにしてみました♡
おなかがいっぱいになる前に
今月のおすすめ白ワインをボトルで
あと、途中でグリーンカレー（鶏肉）も
白ワインがすすむなあ～
料理がおいしいのも大事だけれど
やっぱりサービスや雰囲気
ドリンクのラインナップもそれぞれ重要
何度もリピートしたいと思える
こちらのお店も、貴重な存在です♡
食事を楽しんだあとは
静安寺のデパートをふらふらしながら
夜ごはんの食材を買い出し
で、のんびり帰宅しました
この日の夜はおうちごはん
久しぶりにホットプレートでわいわい楽しみます！
COCONUT PARADISE（椰香天堂）
住所:上海市静安区富民路38号（延安中路近く）
TEL:021-62481998
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～ランチ編～
前日のリベンジも兼ねて、ランチはまたしてもタイ料理
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やっぱり、外で飲むビールは最高～♪
シンハーも前日よりおいしく感じられます 笑
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さて、本日オーダーしたのは
大好きなヤムウンセン
まあ、そんなに辛くはないですが 笑
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豚ひき肉のバジル炒め
特に旦那さまがお気に入りのこちら
ほんのりスパイシーで、なかなか◎
ごはんも盛ってもらえるので
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おなかがいっぱいになる前に
今月のおすすめ白ワインをボトルで
あと、途中でグリーンカレー（鶏肉）も
白ワインがすすむなあ～
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静安寺のデパートをふらふらしながら
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で、のんびり帰宅しました
この日の夜はおうちごはん
久しぶりにホットプレートでわいわい楽しみます！
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