賞味期限

スーパーの安売りの日に１０ヶ入りの卵パック
なぞを買ってしまって

そのうち、あれぇ～まもなく（すでに？）賞味期限切れ！
なぁんてことがよくあります

期限過ぎても、もちろん食べきるまで頑張りますよ


「醤油卵」をお隣さんに教わりました！


好みのかたさに茹で、カラをむきます
ポリ袋に入れ、お醤油を適当に注ぎ（少なめ）
私は７個に大さじ１にしました



冷める間、ころころします（これがミソ！）



冷蔵庫で半日ねかせれば食べられます！



ちょっと半熟くらいがいいですね～、お醤油はもう少し
多めでもいいかも
（半熟にしたい時は期限内で）



簡単で美味しいです♪