りんごジャム

果物全般な～んでも好きです

先週買った ↓ このりんご、糖度が高いという事

だったけど

まぁ甘いことは甘い、でも食感がなんかイマイチ

１週間も放ったらかしにしちゃったので

えい！ジャムにしちゃえばいいや～！

皮と芯とって正味６３０ｇにグラニュー糖２００ｇを

振りかけて、２０分ほどおいて

レモン果汁振りかけて、ぐつぐつ・ぐつぐつ・ぐつぐつ

実が透きとおってきたらＯＫ、出来ました！

ちょっと甘過ぎた・・