今朝も寒かったですが、昼間でも6度くらいにしかなりませんでした
冷えるとお腹にきて具合が悪くなるワタクシ^^;
いつもは冷たいものの方が好きだけど、さすがに欲しくない
こんな時は野菜いっぱいのポトフ風(?)を作ることに
何でも入れちゃいます!定番の玉ねぎ、にんじん、じゃがいも
カボチャ、ゴボウ、大根、白菜、牛肉は冷凍されてたもの
適当に炒め、水をいれて煮立ったらアクを引きコンソメ顆粒をぱら!
そして
あとは ↑ この方にお任せして(鍋が大きすぎてはみだしてますが)
食べられるのは明日以降です、美味しくなぁれ!
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