台風15号が通過していったようです
6時~8時はすごい風雨で、家の外を何かが
飛んで行ったような音が・・・
先週の安曇野に行く前夜、友より梨が届きました
そのままで安曇野に行って、帰ってから美味しく
いただいていましたが
あれ?傷ついてるのがある・・・
そういえば、ダンボールをひっくり返して梨を撒い
たんだ・・・あの時かぁ・・・
大きいので一度にそんなに食べられません・・・
そこで、嵐の中ジャムを作ってます(笑)
レシピ検索はいつものクックパッドで
梨2個の皮と芯をとって(800g)すりおろす
グラニュー糖150gとレモン果汁適宜入れて20分
ほど煮詰める(灰汁もすくう)
煮沸した壜(SUMIRIKIさんの壜再利用)に詰めて
出来上がり!
おお!梨色~
明日は次女が退院してくるそうです。
いつになったら自分の時間を持つことができるのでしょう。。。。
いかがでしたか~?
ヨーグルト用かな?
最近、、また、地震がありますね。
お気を付け下さい。
待っています(笑)
次女さん良かったですね、お大事に~!
自分では良く出来たと思ってます^^v
地震はまだ安心できないらしいので、びくびくです・・