菜の花日和

猫・ランチ・ときどき手仕事 

住みよさランキング

2012-06-20 18:29:17 | お気に入り(暮らし)

          

今朝の地元紙を読んでいたら ↑ の記事を発見!

県内のことかな?って思ったら、全国的なものらしい

全国787市と東京区の788のランキング

ふ~ん、全国1位は千葉県印西市

で、茨城トップは守谷市が全国5位

確かに守谷住みよさそうかも、美味しいパンやさんはあるし

美味しいケーキやさん、美味しいお鮨やさん・お蕎麦やさん

イタリアンも素敵だし(って食い気ばっか--;)

そうそう、つくばエキスプレスで都心へピュ~ンと行けるしね

風花さんのお店があるので、私には特に好感度UP!

 

水戸市は79位、これだって偉いよね~788中の79だもの

 

茨城は魅力のない県ワースト1なのよ、もっともっと上手に

アッピ~ルすればいいのにね

茨城県住みやすいです~、四季それぞれ気候も穏やかで

いいですよ、見どころいっぱい!是非来てね~

 


嵐の中

2012-06-19 23:30:00 | 加賀ゆびぬき

          

台風4号がすごいことになっています

茨城って普段穏やかで暮らしやすいところなんですが

今夜はちょっと怖いくらいに風がゴーゴーうなってます

雨戸にあたる雨が半端じゃない

ときどき外でガタッと音がして、、どうなっているのか

明朝がコワ~!

そんななか、ずっと前に頼まれていたチョーカートップ

などちくちく作っていました

 

             

大雨や土砂災害の警報が各地に出ています

どうかどうか、これ以上大きな被害がでませんように

 


鯛のあら煮

2012-06-18 22:46:37 | お気に入り(食)

         

 TOKIOの国分太一クンが出ている「男子ごはん」という

 TV番組けっこう好きで観てます

 昨日はおつまみ3種でした

 

 買い物に行ったら「鯛のあら」が売ってまして、半身分150円

 料理番組のを作ろうと思うと、いろいろ食材・調味料等が必要

 なのに、何も考えずに「あら」だけ買ってきた私・・・

 

 熱湯で霜降りして、水分をよくとって

 あらかじめ煮立てておいた煮汁の中で煮る

 盛り付けたら薬味をトッピング

 って簡単でしょ?

 霜降りは出来たんですが

 煮汁を作るのにナンプラー、香味野菜のニンニク、長ネギがない 

 トッピング用薬味の青シソ、長ネギ(白いとこ)がない

 ケチャップとセロリの葉とセロリの茎で代用

 

 なかなか美味しく出来ましたよ、ちょこっとイタリアン?(笑)            

 


豆苗育ててます

2012-06-17 11:04:32 | 植物育て

 3日前の14日夕食材料に初めて買ってみた「豆苗」

 豚肉と炒めて美味しくいただきました

 根元の豆がしっかりしていて、パッケージの袋を見る

 と、再生すると書いてあります

 毎日水を換えて1週間くらいとか

 さっそく↓カットして12時間後

 

 それから2日後の今日↓元気なコが数本、楽しみ~^^

 

 


ベジタブルじゃないごはん

2012-06-16 22:08:37 | お気に入り(食)

 今日はイーアスつくば内のアイカルチャーの日

 今日みたいな雨の日でしかも土曜日のショッピングモールは

 とっても混んでいます

 特に昼のフードコートやレストラン街は行列必至

 午前の講座終わっての昼休みは正味1時間を切りますので

 空いてる店を探さないと

 うさぎさんとぷらむさんと入ったのは「アモーレ・アマーレ」

 ここが1番空いてた(笑)

 「ホリデーランチ」にしました、ピザ4分の1と

 ←3人分です^^

 パスタかオムライスか選べるので、デミソースのオムライス

 大根サラダとドリンク付き

 

 以前に来た時、うさぎさんが気になっていたという分厚い

 トースト↓ トッピングが何種類かあって

 メープルシロップと生クリームとバニラアイスのを3人で

 分けました

 あっこれは別注文です、ちょっとデザート感覚?

 外パリッ!で中ふわふわで美味しかったです、が・・・

 

 さすがに完食は、ちょっと無理でした

 夕方までしっかりお腹いっぱ~い(笑)