数の子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


数の子は水で戻して漬け汁に漬けるだけなので・・・
一晩で完成ッ♪

簡単ですが、いかんせん高級食材なので自分では買いません。。。
お歳暮で頂戴した時だけ作ります～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


削りかつおを振りかけてぷっちぷちな食感がたまりません～～～



今年はありがたくも早々に頂戴しましたが・・・
残念ながら到来物がない年は、リーズナブルな味付数の子を買って済ますの・・・


そして仕込中の黒豆は完成までにまだ数日かかりまするぅ～
っていうか、お正月終わったのになにやってんの私ッッ。。。。