ナツツバキ(6月12日) 2011年06月12日 21時37分22秒 | 日記・エッセイ・コラム 今朝、ナツツバキの2つ目の花が開花し、写真が撮れました。椅子によじ登ってパチリ。 朝ごはんはチーズ焼き。 このお皿はCDの大きさですから、「食べすぎ~!」と心配なさらないでくださいね。 材料は、大豆水煮・茄子・人参・玉葱・パセリ・パスタソース・とろけるチーズ 大豆は緑色の大豆です。柔らかく煮えて、そのまま食べても甘くて美味しい。 大豆は畑の肉と言われますが、なんと33%がたんぱく質。とても優れた食品なんですねー。 私はお友達の農業経営者から分けて頂いて、こうして食べることができます。