ダイズを柔らかく水煮してから、醤油とラー油をまぶし、片栗粉を付けて揚げたもの。
フライパンの中では大きな１枚だったのを、５センチ程度にちぎって、食べやすくしました。
次回はもっと辛くしましょう。
揚げたて熱々が美味しいです。
スナップエンドウ。茹でたてをこのままムシャムシャ食べます。仏様にも５つあげました！
水にさらしもせず、そう！「釜揚げエンドウ」ですね！
素材の味を堪能して、今日も元気。
肌着は木綿１００％のを着るものだと決めていました。
ところが、化繊の肌着の方が、吸い取った汗を蒸発させるので、涼しくなるそうな…。
木綿の方が乾きにくいでしょう？ ハイ！納得！
またお買い物に行かなくちゃ～！
クイズが出たら、大きい声で答えて行くのが私流。 今度新しいテレビにしたから、赤・青・黄のボタンで参加しています。
雨がたくさん降りましたね。
オーストラリアから帰国された叔母のお友達からお花をいただきました。
３．１１の地震の時には、（３月にお出かけになることは知っていたはずなのに…）電話してしまいました。あちらの電話代を大幅にアップしたことでしょう！申し訳なく思いました。
ユリの花が開いたらすぐに雄しべを取ります。黄色い花粉が衣服に付くとしみになります。
花キューピットでこの地域の花屋さんがアレンジした花かごです。
お昼に作った肉じゃが。
新玉ねぎ・新じゃが・スナップエンドウ…。
新じゃがのでんぷんが、トロリとしてクリーミー。美味しいのができました。
午前中は（雨が降り出す前にと…）花壇の花を整理。パンジー・冬知らず・キンセンカを抜き取りました。季節がどんどん変わっています。
次の楽しみはアジサイですねー。
＊＊＊＊ ＊＊＊＊
「おひさま」で、戦時中の小学校の様子をやっています。わたしはこの時代の子どもでなくて良かった…。
夜６時４０分。家に帰ってビックリ！
黄色いバラがこんなに大きく咲いていましたから！
白いバラの方も同じく、大きく開きました。
花びらは、切られた後にも大きくなるんですねー。
＊＊＊＊ ＊＊＊＊
今朝のミニトマト「アイコ」 鈴なりキュウリはこんなに大きくなりました。 わが家は菜園になるのかな？
フクレミカン
スイカズラ
東側のフェンスの白バラは次々に咲きます。
明日は雨が降り出す予報が出ましたので、夕方にはこのほとんどを切りました。
道路に花びらを散らかさないためです。
おかげで家の中は花だらけになりました。