おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

普通じゃなくなる瞬間を見てね!

2021年10月25日 21時55分13秒 | 日記

インスタグラム風に

がんもどきと野菜の煮物です。

里芋もレンチン蒸しして皮をツルッと剥いて、合流。まだまだ普通でしょ!

パプリカを4個(皮を剥いて、麺つゆまぶして、レンチン)投入です!

どうです?ビックリしたでしょ⁉️

パプリカを 8個頂いたので、大量消費レシピを考えました。

パプリカは酸味があって美味しいデス。

今日も私のひらめき料理、大成功❣️


九条ネギの植え付けと種蒔き

2021年10月24日 14時18分17秒 | 日記

昨日に続いて、今日も農作業ができました。

九条ネギの苗がプランター1本分できていました。数本ずつまとめて、地面に植え替えてあげました。干しネギにはしないで、プランターから引き抜いて、すぐに植えました。

この場所は夏にピーマンやナスがあった所です。お隣のエアコンの室外機から風が来るので、決して良い場所ではないけれど、植えてあれば、何とかなるでしょう!

九条ネギは分けつして、増えると言うので、今後は九条ネギだけ作ろうと思います。元々葉ネギなので、葉っぱが美味しいです。土かけを頑張れば、白い所も長くできるそうです。

初夏の頃だったか? とにかく種を蒔いて置いたのが、今、立派に苗になっていてとても嬉しいです。

これは右奥から春菊を3列。ホウレンソウが6 列、蒔いてあります。

私は種蒔きが下手なので、トイレットペーパーの芯を半分に切って、10 センチ間隔位に置いて、種蒔きをしました。1つの穴に3粒と思っても、うまくできません。5 つ入ってしまったのもあります。

11時半位になるとこの部分にも日がさしてきました。

良かった!
2時には影になってしまいましたが、全く当たらないわけではありませんでした。

冬はこの庭は日当たりが悪くて、悲しい気分でしたから、本当に良かった。

 


ニンニクと九条ネギの植え付け

2021年10月23日 15時31分16秒 | 日記

ニンニクはまだたくさんあるので、葉を食べることもできると言う事で、 植えてみました。

ここはミニトマトを栽培していた所です。60センチくらいの幅の小さな畑が3箇所できました。

かわいい畑でしょう!

嬉しくてたまりません。

こちらは10月7日に植えたニンニクです。すぐに芽が出て、葉が伸びてきました。今日は化成肥料をあげました。

少し畑仕事ができて、ご機嫌な私です。


咲いた咲いた菊の花

2021年10月23日 15時01分23秒 | 日記

午後3時、西からお日様の光が差し込んで、お庭がパァーッと明るくなりました。

黄色い小菊が見頃です。

そして赤い方はどうかしら?

まだ硬い蕾でした。

これは、よく咲いた3年前の画像です。

大きなザルに何杯も獲れて、冷凍保存した程でした。

酢の物や和え物にして食べるのを楽しみにしています。