生パスタにはまってる我が家ですが、新しいパスタにも挑戦してみました。
見た目は普通。
でも使っているパスタは、化学肥料が使われていないオーガニック(有機栽培)です。
御覧のように通常のパスタよりも色が濃くて、見た目からして土っぽい感じです。←有機栽培だからって土まみれってわけじゃないのに、偏ったイメージが先行してしまいます。
でも、本当に特徴的なのは独特なハーブの様な香りがする事。
少しツーンとする香りがトマトとの相性バッチリで、かつ魚介系のちょっとした苦みを加えると「大人パスタ」の雰囲気大です。
でも娘にも大好評でした。
→娘なりの美味しい顔らしいです。
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