夏子のひとりごと

アラフィフ兼業主婦の日常

横浜家系ラーメンとさの家へ行きまっせー(・∀・)ノ

2023-07-06 07:19:29 | お店の白湯・エマルジョン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーだいぶ暑うなってきたでね

おまはんが板の上でだらーんと伸びてくるとよけいに実感しますやん(^^;)

だけどこのお姿もカワエエんで通りすがりに家族がみんな撫でていくというね

ほいでおめめがオレンジ色なメレンゲぼんよコレはメラニン色素が多い色だそうで

しまくろは色素少なめなヘーゼルカラーやもんね毛色はカンケーないらしい(*´σー`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

横浜家系ラーメン とさの家 高知市はりまや町1-4-22 川崎ビル1F TEL 088-885-1038 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:00 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 なし お店のtwitterはコチラ

はいっはりまや橋商店街です高知で唯一横浜家系がいただけるお店ぞよ(゚∀゚)b

到着は11時数分だったんですが本日のお客第2号かな

コチラはラーメンと油そばとチャーシューメンの3本柱で花カツオやたまねぎなど

トッピングもいろいろ楽しめますのよ赤いポロシャツの良平さんがこんにちはー

卓上にはおろしニンニク・おろし生姜・豆板醤などもございまして(*´∀`*)b

常連さまから麺カタメや味濃いめなどいろんなオーダーが飛び交っておりまする

だけどワタシにはなんのコダワリもありませぬ!ラーメン800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ええすべてフツーですでも生ほうれん草140円は試してみたくてほうれん草祭りに

ではっスープをずずずzーっとこっくり濃厚なブヒとチキンへ鶏脂が香ばしいっ

そんな家系スープをまとって老舗酒井製麺の中太麺さまがこんにちはー

やや平ためでぷっくりしていてスープの濃さに負けない存在感がありまして(´~`*)

この濃さも定期的に恋しくなりますのよコレを禁断症状と申しますー

そこへ2枚のレアチャーシューと海苔が3枚に茹でほうれん草も入ってて

生ほうれん草はクセがなくてシャッキリとナイスな爽やかさでございますわよ( *´艸`)

そしてブヒコクには磯の香が合うんです海苔にはスープをタップリ吸わせて(o゚▽゚)o

麺を巻いてすすれば間違いない出会いモノっすよおろしニンニクもたまりまへんっ

えっ良平さん別のお店を出すんですか?美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「とさの家2号店でっしゅーか?にっへ~~」

ううん良平さんは気軽にラーメンに取り組めるきっかけを作りたいそうで(*´ω`*)

とさの家の食材でライトミールなどを提供するお店にしたいそうよ

 

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たしかにイチからラーメン店を始めるとなるとハードルが高すぎるのでプロのバックアップのもといろんな広げ方ができる場を、と考えてらっさるみたいですー(*´∀`*)b

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中国菜館慶安へ行くのだーヽ(´∀`ヽ)

2023-06-11 05:26:59 | お店の白湯・エマルジョン

左目の目ヤニがだいぶキレイになってきたかなしまじろうぼっちゃまー

腫れもひいたトコロでよく見ると左目の上にタテとヨコの傷跡があるやんっ

コレは長引くハズやわ時間はかかったけど治ってヨカッター(*´σー`)

おそらくコチラが下手人いや下手ねこかと思われますが寝姿もカワエエなあ

ココはひとつマタタビでぬんストレスを発散させとくべきなのかな?(*´з`)ウン

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中国菜館 慶安 高知市桟橋通3丁目3-5 TEL088-803-4677 営業時間AM11:00~PM14:00 PM17:30~22:00 定休日 月曜の夜と火曜 地図はこのへん 駐車場 店舗周辺にあり

はいっ桟橋ココスのチョイ東です以前は裁判所前にあったお店ですが

なんとたまたまこのときは祝移転1周年で塩ラーメンが500円とは!Σ(・ω・ノ)ノ

だけど塩ラーメンは前々回にいただきましたので今回の狙いをオーダーして

セットメニューがだいぶ増えちょりますが餃子情報はなくなったんでしょうか

ワンタンはありましてよコレ前回ツボりましたのジャージャー麺も新登場とはっ゚(∀)゚

だけどワタシは気になってたコチラ!五目そば750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

おほほニンジンの飾り切りがラブリーでネギの緑とめっちゃ映えちょりましてよ

ではっスープをずずずzーっと複雑な旨味がタンメン風にエマルジョンで香ばしいっ

そんなカオスなスープをまとって中細ストレート麺さまがこんにちはー

小麦がシッカリ詰まってるような重さと質感があってザックリな食感で(´~`*)

フシギな香ばしさのある白濁スープはどこかで会ったようなオリジナルなような

懐かしさと新しさを感じながらキャベツもやしキクラゲ玉ねぎと具だくさんで

ピーマンやパプリカも出てきたりブヒバラ肉もカットがデカイっす(o゚▽゚)o

うっかり麺とスープが止まらんなりますが卓上には自家製っぽいラー油もありますき

焦がし香味フレーバーな辛味を足すのも楽しゅうございますわよっ(*´∀`*)b

コレはイカエビ入りタイプも食べてみたい!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「アタチもちょっとマタタビが好きになってきたでっしゅーよ!にへっ」

なんとっ重症からよみがえったら体質が変わったんかな?マタタビに反応しゆうっ( ゚Д゚)

というコトはウチでマタタビに反応しないのはしまじだけになりましたのうー

 

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あとからしまじもマタタビを嗅ぎにきてましたがやはり無反応でプイッとお昼寝に戻りましてん(*´σー`)

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麺屋藤しろへ行きまするー(*゚▽゚)ノ

2023-05-03 06:16:03 | お店の白湯・エマルジョン

デッカイアタマがラブリーなしまじろうぼっちゃまー

世間さまは大型連休だしこうしておまはんを撫でていたいのはヤマヤマですが

本日も労働が待ちよるんで下僕はこのカオを励みにガンバリまっす(`・ω・´)ゞアイッ

ほいでメレンゲぼんよビニール大好きガサ男姿にやる気も脱力するやないかーいっ

しかもビニールをしゃぶり倒すもんだからヨダレでびっそびそやんこの袋ー(ノ∀`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

麺屋藤しろ 高知市北御座12-8 TEL 088-821-9630 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:30~21:00 定休日 不定休 地図はコチラ 駐車場 店前軽2台とサニーフーズ東側⑱㉑㉒㉛(道を挟んだ店舗正面は月極Pなので止めちゃダメですよー)

はいっとさのさとサニーマート東側ですおんもでご店主ツヨぽんに会いましたぜ

なんでもGW中に蔦屋書店でイベントをする準備中だとか(´・∀・`)ヘー

そうココは濃厚鶏白湯がメインのお店なのです入店すると奥さまがこんにちはー

お会いするのが久しぶりだったのでつもるハナシに花が咲きつつ( *´艸`)

ただそれだけでお元気パワーがいただけるフシギなご夫妻だなーと実感したり

というワケでコチラ!濃厚鶏白湯味玉ラーメン900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ええラーメンができるまでずーっと奥さまとしゃべり倒しておりましたのっブハハ

ではトロっとしたスープをずずずzーっとこっくりチキンが深香ばしゅうございます

そんなクリーミー白湯をまとった中細ストレート麺さまもこんにちはー

やや低加水なしっとり質感があって芳醇鶏白湯スープがからむからむ(´~`*)

上からさーっとかけられた焦がし香味オイルもイイ仕事してまする

大きな海苔の下には上品に炊けたタケノコがチョー個人的に大好き具材でして

チキンやビーフのコク旨味へほんのりジンジャーがああニンニクが欲しいかも( *´艸`)

モチロン一味やレモン生姜も合いますのよ卓上の薬味で味変も楽しいったら

さらに味玉へ食らいつけばとろーりふるふる食感へ甘辛味がたまりまへんっ(≧∇≦)

この濃さが恋しかったんです!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「GWは蔦屋書店も混雑しそうでっしゅーよね!にっへー」

そうでねたぶん蔦屋やとさのさと周辺はエライこっちゃになりそうやも

でもダイジョーブ!ワタシは近づこうにも明日も仕事やきっ(T▽T)アハハ

 


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GWはひろめやイオン同様このエリアも混みそう予感がしたのでペットショップにも早めに行ってくろゴハンをゲットしておきましたぜー(*´∀`*)b

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中華料理吉野園へ行きますわよー(゚∀゚)ノ

2023-04-06 04:56:20 | お店の白湯・エマルジョン

すぐそこのしだれ桜も満開になりましたなしまじろうぼっちゃまー(*´σー`)

八重桜も咲き始めたのでそろそろソメイヨシノはおしまいでしょうか

今週は朝がちょっぴり肌寒かったけどコレから暑くなりますわねー(*´з`)」

メレンゲぼんのカオもブラッシングで少しスリムになっちょるハズなんですが

このアングルだとスリム感ゼロというねまた首輪がどっか行っちゅうしー(ノ∀`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

吉野園 高知市神田2095-31 TEL088-833-0220 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:30 定休日 火曜と水曜 地図はコチラ 駐車場 店舗東西に5台

はいっ高知の迷宮ラビリンスもとい神田の住宅街です近くに大きな桜の木があって

春になったら来たいと思っておりましたの(*´σー`)

この日は外気温が23℃だったのでそろそろ冷たい麺も恋しくなりますが

ざるや冷麺はまだですなこのときはライス唐揚のついたセットが人気でしたぜ(゚∀゚)b

だけどワタシは気になってたコチラ!おハツなニンニク五目900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

えっ白濁?おしょう油味なニンニクラーメンが具だくさんかと思ってましたがっ

いざスープをずずずzーっと豚骨ベースへ鶏脂と炒め香ばしさが唾液腺に効くーっ

そんな炒め野菜もからまりながら中細ストレート麺さまがこんにちはー

透明感があって瑞々しい風味がモッチモチぞよご近所さまの麺かしら(´~`*)

白菜もやしにネギきくらげとブヒ肉もタップリ入って具だくさんでございます

とココまではブヒとチキンがまったり香ばしいエマルジョンスープですが

センターの赤が気になりますよねヒョイパクつまめばニンニクと唐辛子がドーン(≧∇≦)

コレは間違いなくスープに溶くヤツです!ブヒスープへニンニクと唐辛子とくれば

素晴らしい味変となりましてよ!あああスープをすする手が止まらないっ( *´艸`)

コレはオリジナリティにオドロキです!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「赤いの見た目がモミジおろしみたいでっしゅーよ!にっへー」

そうそう大根おろしじゃなくてニンニクおろしなんがめっちゃツボりましたも(´艸`*)

ほいでいまのワタシはニンニクくさくさなんすよどれ嬢ちゃま抱っこしたろか?

 


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ほいでうっかり写りこんでるメレンゲぬんのおケツもカワエエんです後ろ足がちょっぴり内股ぬんですのよ(*ΦωΦ)

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横浜家系ラーメンとさの家へ行きますぜー(ノ・∀・)ノ

2023-03-28 04:52:14 | お店の白湯・エマルジョン

夕方オツカレなおとーたまが横たわると秒でしまくろがこうっ

いやさいきんしまじは出遅れ気味でむしろくろすけのほうが素早いんですっ

それぐらいくろすけが元気になったがでねーとニンゲンがしみじみしていると(*´з`)

ちょっと!ガサ男がガサガサにぎやかなんですけどメレンゲぼんよ。゚( ゚^∀^゚)゚。

分かってますともおまはんのビニールへの愛はじゅうぶん伝わっておりまする

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

横浜家系ラーメン とさの家 高知市はりまや町1-4-22 川崎ビル1F TEL 088-885-1038 営業時間AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:00 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 なし お店のtwitterはコチラ

はいっはりまや橋商店街ですココの濃さも定期的に恋しくなりまして(*´σー`)

そうコチラは高知で唯一!本格的な横浜家系がいただけるお店ですのよ

そーっと入店すると赤いポロシャツの良平さんがこんにちはー先日はオツカレっした

前回の花かつおトッピングにホレたので次はネギ多めにも惹かれつつポチッとな(゚∀゚)b

ええ今回は完全にノーマルでございます!ラーメン800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

味の濃さも脂の量も麺のカタさもすべてがフツーなTHE王道ぞよ

ではっトロっとしたスープをずずずzーっとブヒとチキンが濃厚で香ばしいっコレー

そんな家系スープをまとってやや平ためな中太麺さまがこんにちはー

老舗酒井製麺から取り寄せられしピカピカ麺はモッチリな噛みごたえで(´~`*)

濃ゆいスープやこってり鶏脂に負けない存在感がありまする

そして大きなチャーシューが2枚と家系らしいほうれん草に海苔が3枚と(*´∀`*)b

卓上にはおろしニンニク生姜に豆板醤やお酢などがありますゆえ味変も自由っ

もちろんニンニクラバーはおろしニンニクとブヒコクのマリアージュは欠かせませぬっ

ニンニクの刺激をも凌駕するスープの濃さに麺をすする手も止まらんくって( *´艸`)

スープを吸った海苔もたまんねっすよ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「おかーたまは酸っぱいの苦手でっしゅーよね!にっへ~」

ははは辛いのはヘーキやのにね!でもこの濃ゆいスープにはお酢を足したなるでー

レンゲにちょびっとだけやったら爽やかな味変になるんすよ

 


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そして来週からはいよいよNHK朝ドラ「らんまん」がスタートいたしますわねそうっ舞台は高知県なのですーヽ(´▽`)ノ

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