夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

本場とんこつラーメン神JiN一ツ橋店でございます

2025-01-31 07:15:24 | お店のしょう油ラーメン

しまじろうぼっちゃまはちょっぴりおこおこです(人-ω-)

それはナゼ?ワタシが左目の目ヤニを取ったからですヒドイことされたーって

ブラッシングやお手入れはたいてい下僕の役目なんで嫌われ慣れちょるけどね(T▽T)アハハ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

本場とんこつラーメン神JiN一ツ橋店 高知市一ツ橋町2丁目98-1 TEL088-802-7789 営業時間 AM11:00~PM15:00 PM17:00~20:45LO 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場 店前にあり

はいっ一ツ橋です建物全体が改装のようですがココは営業中ですヨカッタ

しかーしメニューが変わって黒こげやごぼう天がなくなったんはめちゃショックです

そこは気を取りなおしてコチラ!高知産かつおラーメン891円がキターヽ(*´∀`*)ノ

しかも3月にリニューアルオープンされると記されてるのでまた変化がありそうかも

では透きとおるスープをずずずzーっと清湯のおしょう油テイストがやわらかいっす

ええ豚骨スープではないけれど白っぽい極細ストレート麺さまがこんにちはー

ザックリと低加水な食感へ毛管力で繊細な旨味が引き上げられましてよ(´~`*)

しかもセンターのネギの下にはチャーシューではなくコレはカツオの生節

からのあおさのりの香りもマイルドなおしょう油スープとよく合っていて( *´艸`)

メンマもたくさん入ってるので見た目以上に食べごたえもございますの

そうノーミートなトコロにホレたかも!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「ぼくはあまり目ヤニが出ないんですけど、、ぬーん

そうねぬんちゃは保護ねこやけど小っさいころから目はキレイやったも

しまじはお宅生まれやのにずーっと左目から目ヤニが出てるんすよなんでダロ?(*´з`)

 

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小っさいころから、、と14年前の画像を確認するとやはり左目に目ヤニがついてるんですよねベビしまじカワユスっ(*´ω`*)

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中華料理天山へ行きまする

2025-01-30 06:14:40 | お店の塩ラーメン

今日もヒーターの前にはしまじろうぼっちゃまがー

オレンジ色の光を反射させております先週までは温かったに今週はまた寒いっすな

乾燥のせいか鼻やノドがイガイガしますものど飴は必携っすよ(*´з`)」

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華料理 天山 高知市本町5-3-22 TEL088-825-3839 営業時間AM11:00~PM14:00 PM17:00~19:00(土曜11:00~14:00まで) 定休日 日祝日 地図はコチラ 駐車場 なし

はいっ共済会館のお隣です久しぶりにココのうま煮か辛玉が恋しくなりまして(*´σー`)

あーでもいま辛玉はないんですね未経験なタンメンやちゃんぽんも気になるけど

もっと気になるニューカマーがコチラ!こくうま塩ラーメン800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

冬場に塩ってトコロがシブイじゃないですかココロがゴトリと動きましてん

ではスープをずずずzーっと中華屋さんの深みのあるスープですわよまさにこくうまっ

そんなオイルも香ばしいスープの中から中細ストレート麺さまがこんにちはー

ややカタメな茹で上がりでなめらかな食感へ清々しい旨味がからみつき(´~`*)

このスープにはゴマとワカメがめっちゃ合いますスープを飲む手が止まらない

そういえばこのお店でチャーシューにお目にかかったのは初めてかも!Σ(・ω・ノ)ノウヒョー

それらがふわふわなかき玉になっちょるとかもう癒し以外のナニモノでもなくて

ああ五臓六腑にしみわたります!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「ぼくはのど飴のニオイがちょっと苦手なんです、、ぬ、ぬーん

あー分かるハミガキ粉のニオイを嗅いだときと同じ反応をしゆうもんね(^^;)

こう目がシパシパしながらくしゃ顔になって後ずさりゆうしー

 

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社長(次女)もよくのど飴を食べてるんで社長に甘えたいぬんちゃがニオイの葛藤で揺れてるんすよ葛藤するねこカワユすぎるっ(ノ∀`)

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中華飯店とらへ行くのだ

2025-01-29 06:09:54 | お店のビバトロミ

気づいたら1月が終わりそうなんですけどしまじろうぼっちゃまー

現職に就いてワタシなにか覚えられたコトあんのかな?成長を感じられんくて

この3か月ずっとまわりに助けてーとしか言ってない気がするも(T▽T)アハハ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

中華飯店 とら 南国市後免町4-1-13 西田ビル1F TEL088-864-5396 営業時間AM11:30~PM14:30 PM17:00~21:00 定休日 木曜日 地図はコチラ 駐車場 店前と店舗西側

はいっ南国の路面電車通りですココの唐揚げが1コだけ食べたい思いましたが(*´з`)

とらラーメンには2コ入ってるんですよねそんなにはよう食べんかも(^^;)

ナニせネズミの胃袋ですきキャパが狭いんすよだけど野菜タップリもエエなあ

というワケでココに着地しました!チャンポン750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ピッカピカなクリアジェルの上へ緑の刻みネギが映えております

ではトロミをずずずzーっと複雑なベースへオイスターの旨味がたまんないったら

そんな野菜やトロミの重みの下から細ストレート麺さまがこんにちはー

万力こめて引っぱり上げておりますが伸張性もよくてムチモチ食感で(´~`*)

このコクと香ばしさはもううま煮と言ってもイイんじゃないかと思います(*´∀`*)b

あんの中には白菜もやし玉ネギにんじんタケノコとブヒ肉イカエビも入ってて

うずらのタマゴも2コ入りですのよトロミの中のうずらってコーフンしますよね(´艸`*)

セルフで食後のコーヒーもいただきつつ美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「2月になったらすぐ節分ですよ!ぬんぬーん

ああっそうかお豆さんを買ってなかったわサスガにもう豆まきはしないけど

大豆はイッパイ食さねば五十路女子にはイソフラボンが必要ですきー(*ΦωΦ)ニヒ

 

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ええヘバーデン結節の予防のためにずっとエクエルを飲んでるんですが、、やめどきが分かんないっすー(ノ∀`)タハー

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兵庫ラーメン山田店へ行きまっせ

2025-01-28 07:16:26 | お店のピリ辛ラーメン

マフラーで遊んで笑ってゴメンちやしまじろうぼっちゃまー(ノ∀`)

あっノーフォトでスミマセン装着しても秒で外されてしまうもんで(*´з`)」

親指の爪に引っかけて器用に外すんすよそれだけアナタにはカンロクがあるってコトさ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

兵庫ラーメン山田店 香美市土佐山田町旭町5-1-3 TEL0887-53-4756 営業時間AM11:30~PM14:00 PM17:00~19:30LO 定休日 水曜と木曜 場所はコチラ 駐車場はあちこちにあり

はいっわがホームグラウンド土佐山田町です久しぶりにあの1杯が恋しくて(o゚▽゚)o

ちなみにココの人気NO.1メニューはみそ半チャンかとオーダー率高いっすよ(゚∀゚)b

もちろんワタシはマイノリティなコチラ!激辛ラーメン870円がキターヽ(*´∀`*)ノ

コレばかりを愛し続けて幾年月ですきたくさんのメニューもほぼ未経験というね

ではスープをずずずzーっとまったりコク深い味噌ベースへ豆板醤の辛味がピリリっ

そんな香ばしい×香ばしいスープをまとって極細ストレート麺さまがこんにちはー

お口にしっとり吸いつくしなやかさがめっちゃ官能的でしかも辛いだなんて(´~`*)

それはもう辛味噌スープごっとジョッキでゴクゴク飲めそうな麺ですのよ

ナニせ味噌がガーリックでピリ辛なんて大好物なテイストでございますも( *´艸`)

ワカメやもやしも一緒に巻きとりながら大ぶりなメンマで一休みしながら( *´艸`)

大きなチャーシューにブヒバラスライスが3枚も入ってて具もゴーヂャスですわよ

独特なオイル香に癒されつつ美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「入れるクッションコレいいですよね!ぬんぬーん

はははすっかりお気に入りになったんすねしょっちゅうそこでパン職人しゆうしー

あっパン職人とはねこがおててモニモニするやつです今日もシッカリこねてますぜ(*ΦωΦ)

 

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ぬんちゃはいままで社長(次女)のオフトゥーンでしかパン職人をしなかったのでお気に場が増えてよかったっすー(*´σー`)

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磯ずしへ行きたいな

2025-01-27 07:25:47 | お店のしょう油ラーメン

しまじろうぼちゃまの体毛がかなりのもっさんもっさんに(^^;)

ブラッシングはしよるんですがおまはんちゃんとグルーミングしゆう?( ̄▽ ̄;)

じさまになると地肌の脂も減ってるかもやしどれ今日も下僕がブラシしまひょか

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

磯ずし 安芸市穴内乙384-1 TEL0887-34-1418 営業時間 AM7:00~PM15:00くらい 定休日 水曜と木曜(1/29~2/2までお休み) 地図はコチラ 駐車場 隣の広いトコ

はいっ穴内ですなんどか来てたんですが営業日に当たらずうっかり2年ぶりとは

お店のマダムにオーダーしたらセルフでおひやを入れながら

ショーケースのお寿司も食べようかどうしようかキャパ狭が迷う迷うー(*´з`)

でもやっぱり麺単騎にしちょきます!五目ソバ600円がキターヽ(*´∀`*)ノ

この2年で50円しか値上がりしてないのもビックリすよラーメンは500円ですも

ではスープをずずずzーっとおしょう油ベースへタンメン風の炒め香ばしさがっ

そんな盛り盛り具材の下からえいやーっと細ストレート麺さまがこんにちはー

しっとりと小麦に質感があって強火で炒められし野菜たちとも好相性っ(´~`*)

キャベツにんじん玉ネギもやしネギと野菜だけですでに五目ではございますが

ピンクのカマボコやブヒ肉も入っててそれらがタマゴとじになっちょりますのよ(´艸`*)

なのでスープにはいろんな旨味と香ばしさが流出していてすする手が止まりまへん

コレのあんかけも大好きですわよ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「なんかマフラーがくっついたんですけど、、ぬ、ぬーん

あらカワユス!ラブリーな女子高生みたいってパートナーちゃんは喜んでますが

カリカリ食べるときはちょっとジャマみたいですゴハン皿に入るしね(ノ∀`)

 

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でコレをしまじに装着すると、、おじさんのネジネジマフラー風になるんすよ爆笑しましたきー(≧▽≦)ブハハ

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