夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

麺処南でございますー(*´▽`)ノ

2023-11-14 05:59:53 | お店の白湯・エマルジョン

寒くなってくると日なたを求めてしまじろうぼっちゃまがー

洗面台の前で横たわります動線上なんでちょっとまぎるがやけど(^^;)

「まぎる」も土佐弁でねつまりジャマだと申しましょうか

広島県民に聞くと「まぎる」は混ざって見えにくくなる意味なんですって

ちょっとがいな言い方やきあんま使わんけど「がいな」も方言やったねメレぬんぬん(*ノωノ)

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

担担麺 南 高知市鴨部1丁目6-8 TEL088-855-8919 営業時間AM11:00~PM20:30LO(水曜はPM15:00まで) 定休日 無休 地図はコチラ 駐車場 店前4台

はいっ土佐道路ですPをチェックすると1台空いてたんですべり込みましたぜ

そーっと入店するとキヨシさんがこんにちはーセルフでおひやを入れて着席をば

ココは汁ありと汁なしの担担麺がメインですのよどっちも大好きですが

んっ?冷水機の横にラー油と豆板醤がありますとは!それは試したいっ(o゚▽゚)o

ならば久しぶりにコチラです!コスパ最強の中華そば中500円がキターヽ(*´∀`*)ノ

中サイズの麺量は1玉で大は1.5玉ですのよ小サイズだと0.7玉になりまする

ではスープをずずずzーっと鶏ガラがぼったり濃くてめっちゃ鶏香ばしいっコレー

そんな濃ゆうまいスープをまとって透明感のある細麺さまがこんにちはー

弱ヒネヒネが入ってて細身ながらもキュムリと噛みごたえがありましてよ(´~`*)

キヨシさんの鶏ガラぼったりスープは鶏白湯の先駆けでもありますもんね

そして具はもやしネギへチャーシューとシンプルではありますが

イチバン最強なんはスープだと思いますまいど香ばしさがもっそい冴えちゅう(≧∇≦)

なのでこのままのスープを味わっていたくなりますが豆板醤をジカにつまめば

フレッシュな唐辛子のマイルドな辛味にコレだけでルービーがススミそう( *´艸`)

モチロン花椒も楽しみます!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「寒くなるとアタチもオフトゥーンに入りたいでっしゅーよ!にへっ」

ははは夜勤明けで寝てるとよく添い寝しに来るようになったもんね嬢ちゃまは

ついでにしまメレも乗っかってくるけんど総重量12.7kgは重いっちゅーねんっ( ̄▽ ̄;)

 

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思い出話ですがそのムカシ処置をしていたドクターが「マギール」と言うと1歩離れる土佐の看護師が、、いやいやどんだけ離れていくがよまぎるじゃなくてマギール鉗子ってのがあるんだから渡してあげてー(ノ∀`)

コメント (4)
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