夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

めん処雲の上へ行ってみましたー(゚∀゚)ノ

2021-02-19 06:24:18 | お店の味噌ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーさいきんどっこもプラスチックストローが廃止でさ

リープル大好きお姉ちゃんのためにはそこへ細ストローを据えたけど(*´з`)

どいたち紙ストローだけは好きになれんくて時間が経つとふやけてくるトコとかー

もうカバンの中にマイストローを仕込まなイカン時代なんかもね

そんなこの日は新店オープンですコチラ

めん処雲の上 高知市愛宕町3丁目10-7 TEL 不明 営業時間AM11:00~PM14:00 PM18:00~20:00(日曜はお昼営業のみ) 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 なし(隣のコインPはオール有料となりました)

そうっ愛宕商店街北端のかつてジェントル麺喰楽部のあった場所でございます(゚∀゚)b

2/6にオープンでして開店祝いのお花には織田さんのお名前もっ

えーとかつてジェントル麺喰楽部の初代ご店主だったお方ぞよ

到着は11時数分でしたが入店するとイキナリたむさんが

その向こうにはももさくのゆぅさんもっ!

やだ盆と正月がイッペンに来たようなグーゼンに思わず大笑いしてまったよ(≧∇≦)

せっかくなのでおふたりの間へシツレイいたしますわよと着席しつつ(*´σー`)

入口すぐ左側に食券機もおわしますがただいま調整中とな

お二方とも醤油チョイスなんすね赤くてシュッとしたドンブリがオサレどす

でもワタシのチョイスはコチラ!特製みそらーめん800円がキターヽ(*´∀`*)ノ

ぶ厚いチャーシューに大きなメンマとフレッシュ三つ葉の下にはタップリもやしが

いざっスープをずずずzーっとブヒの香ばしさと野菜の甘みがこってり濃厚っ!スゲエ

そして黄色み強めでピッカピカな中太ストレート麺さまがこんにちはー

ブヒ濃ゆいスープをまとってなめらかにザクッとモチッとな噛みごたえで(´~`*)

ザクザクな太もやしともナイスなコンビネーションでございますわよ

味噌はあくまで香ばしく風味がシッカリ鼻をくすぐりますが(o゚▽゚)o

ベースはかなりブヒです!豚骨ともちょっと違って溶けたブヒ肉がイッパイ出てきて

卓上の一味をひとふりしても唐辛子を凌駕するほどに濃ゆうございます( *´艸`)

だけどいくらスープをすすっても後味はスッキリすーで胃に軽いっ( ゚Д゚)

コレは正反対そうなあさりの塩らーめんがますます気になりますわよ

上品な塩味タマゴも一緒に美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「ストローは使ったコトがないから分かんないでっしゅーよ!にへっ」

ねこがストローをくわえる・・・唇が閉じられないからムリだろー。゚( ゚^∀^゚)゚。

イイんだよおまはんらには器用な舌があるんだからさ

 


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ご店主の川田さんには久しぶりにお会いしましたがお元気そうでナニヨリでした♪次はゆっくりお話をお伺いしたいですー(*ΦωΦ)ニヒ


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