夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

本場とんこつラーメン神JiN一ツ橋店へ行こうー(o・∀・)ノ

2023-02-12 05:47:35 | お店のとんこつラーメン

今日は建国記念の日で祝日なんすねしまじろうぼっちゃまー(゚∀゚)b

うっかりフツーの土曜日だと思っていました世間さまは連休ながや(*´σー`)

ならばお買い物も早めに回らねばどっこも混雑いたしますわねー

なんでこんなに買うモノがあるんだろーっていつも思うよメレンゲぼんや(*´з`)」

4人と3ねこが暮らしていると消費もハゲしいからガンバって働かねば

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

本場とんこつラーメン神JiN一ツ橋店 高知市一ツ橋町2丁目98-1 TEL088-802-7789 営業時間 AM11:00~PM15:00 PM17:00~21:00 定休日 なくなった? 地図はコチラ 駐車場 店前にあり

はいっ一ツ橋町です入り口のドアを見ると定休日だった部分が消されてて( ゚Д゚)

お休みはなくなったんでしょうか?未確認でスミマセン

食べたいのキモチは久々にトマトか前回恋に落ちたごぼう天トッピングか

未経験なつけ麺か気になる店主のたまご丼で少し迷ってオーダーをば

卓上にはフリーな高菜と紅生姜にライス用ののりたまもセットされておりまして

テイクアウトメニューに食後のアイスコーヒーもございますのよ(*´∀`*)b

でもやはりごぼうに会いたくて!豚骨マーラー891円+ごぼう天110円がキターヽ(*´∀`*)ノ

黒皿にはスライスごぼうの素揚げにソルトが少々コレがめちゃ香ばしいんです

ではっスープをずずずzーっとスッキリ豚骨と黒マーへ赤いペーストがピリリっ

そんなマー油やゴマをまとって白っぽい細ストレート麺さまがこんにちはー

麺の硬さはふつうですわよ低加水でザックリ食感がございますの(´~`*)

そのかたわらにはブヒバラチャーシューが2枚とその下にはメンマさまもおわします

そして赤いマーラーペーストをジカにつまめば酸味があってホットチリっぽくて

コレはジカに食すよりスープに溶いたほうがだんぜん風味が広がりますぜっ゚(∀)゚ウヒョー

さらにごぼう天をゴーカイにオンいたしましてパリパリのサクサクを楽しんだら

麺とスープも一緒にザックリサクサク食物繊維をむさぼりますわよっ(≧∇≦)コレー

めっちゃ香ばしくって一皿ペロリ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「ラーメンとごぼうがそんな似合うんでっしゅーか?にっへ~」

ワタシも最初はそう思ったけんど食べてみたらネギとの相性もバツグンでっ

いまではすっかり中毒者ですー(*ノωノ)テヘ

 


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トマトもしばらくゴブサタなのであのスッキリトマトスープへごぼう天を足したらどうなるのだろうと好奇心がわいておりまするー(*ΦωΦ)ニヒ


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