夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

らぁ麺屋鴨でございます~(´▽`)ノ

2020-08-22 05:44:27 | お店の冷たい麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまー今日も今日とておまはんを装着っ(`・ω・´)ゞアイッ

反対向きに寝てたってワタシが座ればコッチ向くおりこうなぼっさまぞよ

おかげさまでイスは毛もつれだけど1行入力してはしまじを撫で撫で(*´ω`)

集中とはドコへやらで書きすすめてまいります←だから遅いんじゃw

そんなこの日はあのお店の冷たい麺狙いでコチラ

らぁ麺屋 鴨 高知市本町3-2-48 鍋島ビル1F TEL なし 営業時間AM11:00~PM14:20LO PM18:00~20:00 木曜と日曜は夜営業お休み(スープ食材無くなり次第終了) 定休日 基本月曜ですが不定休(月曜が祝日の場合は翌火曜) 地図はコチラ 駐車場 なし(隣のコインPへ止めたよ)

オープン前からお客さんが並んではったので5分ほどずらして来ました

それでも食券機があるので少し待たねばええと狙い目はー・・・( ゚Д゚)

アレ?右端の限定メニューがぜんぶ白い・・・あっ!土曜日かっ!

ワタシどんだけ曜日感覚がないんやーってビックリこいちゃった(*ノωノ)イヤン

そーっと入店すると高橋さんとお店のお姉さんがこんにちはー(*´▽`)ノ

じつは鴨の日に来たのは前回がヤ・シィ時代だったので4年ぶりなんすよ

などと待つコトしばしで鴨の冷たい醤油らぁ麺930円がキターヽ(*´∀`*)ノ

そうっ前鴨は温かいスープだったので冷たいのはおハツなんです

刻んだ青菜とセンターのトマトがめっちゃ映えておりますわよ(人*´∀`)

では冷たいスープをずずずzーっと鴨独特な旨味とおしょう油のコクがドーン!キャー

そしてコチラはパツパツな細ストレート麺さまですこんにちはー

歯にしみるばあ冷たくってザックリいさぎよい噛みごたえがあって(´~`*)

全粒粉がほのかに香ります冷たいのに鴨スープがもっそい香ばしい

鶏のまったりな旨味とは違ってシャープなテイストから後味はスッキリ爽やかで(´艸`*)

4年ぶりに鴨肉をそっとかじればやわらかいっ!冷たいスープに乗ってるから?Σ(・ω・ノ)ノウヒョー

さらにセンターの湯むきされたトマトがジューシーかつグルタミン酸が濃ゆっ!

コレがトマトのおひたしなんすか!おそろしくフルーティでカンドーですわよ(≧∇≦)スゲエ

オイルも香ばしいスープへ紫玉ねぎとペッパーのアクセントで飲み干せるクオリティ

うっかり土曜日に来てヨカッタ!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「平日だと違う冷たい麺なんでっしゅーか?にっへ~~」

いま魚出汁と柚子の冷たい塩らぁ麺と昆布水のざるらぁ麺があるのだよ

次はちゃんと曜日を確かめてから近いうちにまた行かねば鶏と魚へー(`・ω・´)ノオー

 


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でもやっぱり鴨肉は独特な野趣があってチョイ苦手鴨カモどっさりはよう食べんかったー(ノ∀`)スミマセヌー←コイツにはもったいないw


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