夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

Bch(びーちゃん)ラーメンへ行きますわよー(o・∀・)ノ

2021-07-31 05:52:35 | お店のとんこつラーメン

今日で7月が終わりですわよしまじろうぼっちゃまー( ゚Д゚)」

南国市とか香我美町の早いトコロではもう稲刈りが始まりゆうもサスガ平地っ

暦の上では来週が立秋ながや秋近しやねー(*´з`)←まだまだ猛暑は続くってw

ちょっシーズン関係なしに暴君なメレぼんよコード類をかじるのはアカーン!ヽ(`Д´)ノ

ってかコードかじりをやめないのはまだお口に電流が走ってないからだろうなー

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

豊潤とんこつ Bch(びーちゃん)ラーメン 高知市薊野中町12-6 八千代ハイツ1F TEL 070-3794-1675 営業時間AM11:00~PM14:30 PM17:00~21:00(スープなくなり次第終了) 定休日 月曜と第1・第3火曜日 地図はコチラ 駐車場 店舗東へJAの三叉路を左折して50m先に赤いカンバンがあるトコロ①②③⑤⑩⑬⑮

なんでも濃厚な豚骨スープを開発中だと黒まるの黒川さんから聞きまして(*´σー`)

それはもう久留米超えて長浜へ行くタイプですわねちょっと怖じるなあー( ̄▽ ̄;)

順番的には先に濃厚どろとんこつをいただいておくべきかしら

ただいま数量限定で冷麺ごまorしょう油もあります冷たいのもエエですなー(゚∀゚)b

新作濃厚豚骨ラーメンはメニューに載ってないそうなので詳しくはFBでご確認をば

などと迷いに迷ってコチラ!辛(から)とんこつ750円がキターヽ(*´∀`*)ノ

さんざっぱら悩んでいつもと一緒かい!というツッコミはさておき

おヒサなスープをずずずzーっとかなりブヒが背脂が濃ゆくなっておりまするっスゲエー

そして透明感があって弱ヒネヒネの入った中細麺さまがこんにちはー

多加水麺を熟成させたようなプリッと食感がございまして豆板醤のイイ香りっ(´~`*)

だけど濃厚なとんこつの旨味は辛味をも凌駕しておりますのよ

ブヒと背脂がこんなにも濃ゆいのにムツこさをあまり感じなくて後味スッキリで

新作を開発しながらブラッシュアップさせたような印象がございます(o゚▽゚)o

さらに厚めのチャーシューが3枚とネギキクラゲへブヒと好相性な海苔が入ってて

トロトロスープはすする手が止まんなくなりましてよー( *´艸`)

次はどろとんこつか新作濃厚豚骨をば!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「アタチとしま兄はお口に電流が走ったんでっしゅーか?にへー」

おふた方ともベビ時代にPCのACアダプターを噛み切りましたのよはるかムカシ(ノ∀`)

それからコードかじりはピッタリ止まったき電流が走ったんでないのー?

 


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このときはまだ新作濃厚豚骨がデビューしてなかったんですがいまは完成しているもようです!けんど夏の間に冷麺とバッテラもエエですなあー(´艸`*)


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