夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

ラーメンチョンマゲへ行きたいな~ヽ(´∀`ヽ)

2020-09-19 06:22:28 | お店の冷たい麺

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーコレはねこじゃらしです( ̄▽ ̄;)

生粋のぼっさまが9歳にもなるとじゃらしも見慣れすぎてこの状態やし

いいのです!しまじはこのまま悟りを開いておシッポが分かれるまで長生きをっ

していただきたいと思います!あと5年?10年?(*´з`)←カウントが現実的w

そんなこの日は先月からずーっと行きたかったコチラ

ラーメンチョンマゲ 高知市追手筋1-9-34 TEL088-871-0588 営麺時間 昼AM11:30~PM14:30(スープ売り切れ次第終了) 夜PM18:00~AM2:00(金土祝はAM3:00まで) 日曜のみAM11:30~PM20:00 定休日 お昼は水曜定休 夜は休みなし 地図はこの隣 駐車場 なし

勝手に11時オープンだと思いこんでてひと夏すれ違ったままだったんです(*ノωノ)イヤン

到着は11:35でしたが本日のお客第5号ぞよみなさまお早いっすなー

コチラのらーめんは零の塩と壱の醤油にさいきん登場した弐の味噌がございまして

大人気な玉子焼きめしのほか本日の活魚ゴマ醤油丼もありますの(゚∀゚)b

さらに1日限定20杯!鶏白湯な裏らーめん壱コレもいちど食べてみたいっ(o゚▽゚)o

と夏季限定!冷やし塩らーめんが8月から登場しておるとです

そですっ!コチラ狙いでございますわよ冷やし塩らーめん880円がキターヽ(*´∀`*)ノ

三つ葉に茹でた小松菜とスダチの向こうにはシソのかかった鶏ハムと氷がっ!

お好みで特製のお酢と七味をどうぞとスタンバイされまする

ではっ透きとおるスープをずずずzーっと冷たいのに鶏のコクがめっちゃ深い!

そして全粒粉っぽい粒々が練りこまれた弱ヒネヒネな細麺さまがこんにちはー

温かいと独特な歯切れのよさがありますが冷は意外とムチモチ食感で(´~`*)

奥行きのある鶏の旨味とほんのりオイルがナイスなコンビネーションでやんすよ

ほいで同じ緑でもシソと三つ葉と小松菜のそれぞれを繊細に味わえたり( *´艸`)

さらに厚みのある鶏むねハムはシッカリ火が通っているのにしっとりやわらかくって

お酢やスダチで酸味をプラスするとイッキに爽やかへと変化するっぺやー

だけどワタシは七味やラー油も大好きでチョー個人的には七味推しですわよ(*´∀`*)b

少しだけ浮かぶ白いカブ?のような野菜の風味が少量ゆえに印象的でしたの

美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「お友だち(ねこじゃらし)返してくださいでっしゅーよ!にへっ」

はははゴメンゴメンおまはんが寝床に2本もため込んじょったき借りたった(*´σー`)

しま兄に振りよったらもっそい心配そうに見つめよってにードンダケー

 


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本日の活魚ゴマ醤油丼にはミニのセットがありますが玉子焼きめしはフルサイズしかないトコロがキャパ狭の悩ましいポイントぞよお持ち帰りしようかとガチで迷いましたがな(*´з`)


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