ラーメン屋藁しべへ行ってみましたー(ﾉ･∀･)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまー左目から涙が出とるでっ( ﾟДﾟ)

ケガはなさそうやし目も赤くないしちょっとだけマブタが腫れてるかな

粘膜の炎症なら明日には治るかも？悲しい映画とか見たワケじゃないでね？

分かっておるともねこは鳴けども泣かないってコトくらいはー(ノ∀`)

そんなこの日は実家近くに新店オープンでコチラ！

ラーメン屋藁しべ　高知市新本町2丁目19-20　TEL 不明　営業時間AM11:00～PM14:00　定休日 日曜　地図はコチラ　駐車場 店舗東側の西端から2台

以前は味処広というお店でしたがさいきんカンバンが変わったなー思うてましてん

2/11オープンですってPは埋まってたのでお車は実家に置いてきましたぜ(*´σｰ｀)

ココで声をかけてくださったのは帰り際だったももさくのゆぅさん！

ドラマ並みのグーゼンにもう笑うしかないっすよー｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ｳｿｰﾝ

いざ入店すると横に長いつくりは同様にキャパシティは10席ほどでしょうか

ラーメンは白醤油に土佐醤油と塩の3本柱なんすね(´・∀・｀)ﾍｰ

ほいでオープンから1か月間はこの3種が500円でいただけますのよ(ﾟ∀ﾟ)b

冷蔵庫からおひやポットが登場したらばセルフでくみつつ待つコトしばしで

このボリュームでホントにワンコインなんすか？塩ラーメン500円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ

とココで券売機屋さんもご来店です！やだー久しぶりっすお元気でしたか

ではっスープをずずずzーっとチキンベースへ和の複雑な旨味がああ香ばしいっ

そしてチキンオイルをまとって輝く細ストレート麺さまがこんにちはー

黄色み強めで多加水なモッチモッチ食感が優しいノド越しでございます(´~｀*)

ほんのりサバやムロのような節の香りがナイスなアクセントになっていて

プリッと瑞々しい鶏むね肉のチャーシューにドコまでもやわらかい穂先メンマに

旨味が力強いようで清らかなスープは飲む手が止まんなくなるなる(oﾟ▽ﾟ)o

さらに丸1個ドドーンなタマゴをパッカリ割ると黄身がとろーりあふれ出て( *´艸｀)

コレがまた塩スープと合うったらタマゴ大好き人間がシアワセでございますー

券売機屋さん「豚チャーシューは2種類かも歯ごたえのあるのと脂のあるのと( ﾟДﾟ)」

コチラは券売機屋さんのチャーシュー丼ですがご店主によると

このお肉は舌の奥の部位なので切る場所によって肉質が違うんですって！ｴｰ

そんなチャーシューがあるなんてオドロキ！美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「チャーシュー丼のお写真なんて珍しいでっしゅーね！にへー」

はははワタシのブログにはチャーシュー丼情報がないき参考にならんちゅーて

券売機屋さんが言うもんだから撮ってみたったー(≧∇≦)ﾁｸｼｮｰ

 

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ご店主におハナシを伺うといままで飲食のお仕事はされてたそうですがラーメンは初めてだとか！お醤油スープも美味しそうだったので再訪が楽しみでございますわよー（人*´∀｀）