麺屋なかひらへ行きたいな～(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまー今年もあとひーふーで終わりやね(*´σｰ｀)

ワタシは今日が今年のお仕事納めなのだよ2019年もオツカレちゃん

テレビも軒並みスペシャルばっかになってきたきいよいよ感が迫ってくるで

今日はレコ大ですか紅白もやけどあんま夜更かしようせんなったお年頃ぜよ(*´з`)

そんなこの日は大晦日も元気に営業予定なあのお店へゴーゴー

麺屋なかひら　高知市福井町1443-3　TEL 不明　営業時間AM11:00～PM15:00　定休日 水曜（12/31は通常営業・1/1休・1/2～1/5はPM17:00～20:00も営業！1/6～1/8まで遅めのお正月休み）　地図はコチラ　駐車場 なさそう

年内は31日まで昼営業をされたら1/2～1/5まで昼夜ガンバるんですってｵｵｰ

あっ・・・ふだんは夜やってませんからねお正月特別バージョンですわよ(*´∀｀*)b

そーっと入店するとすぐ目の前に中平さんがこんにちはー

おおっ正式にエビ辛や豚カツがメニュー入りして種類が増えちょりまする！ﾟ(∀)ﾟ

吟上醤油も気になるけんど次は極上蔵出し味噌と決めておりましたの

この日は試作用材料でかつての白味噌もできるとなっ？(； ･`д･´)ﾅﾇｰ

だけどコレが食べたい！エビ辛味噌らぁ麺夏子スペシャルがキターヽ(*´∀`*)ﾉ

辛うしたほうがエエろう？って景気よく辛さ増しが施されたバージョンどすﾃﾍ

通常のエビ辛味噌にはオニのような唐辛子も生姜も入っておりませぬわよ

ほいでセンターで唐辛子に隠れてこんもりしてるんがエビ辛でやんすね(oﾟ▽ﾟ)o

ではトロリとしたスープをずずずzーっと唐辛子に負けない濃厚な味噌が！ｺﾚｰ

そして弱ヒネヒネの入った平ための中太麺さまがこんにちはー

小麦の香りはライトにピロッとモッチリ心地よい噛みごたえでございます(´~｀*)

パウダー唐辛子と粗びき唐辛子がどっさり入っているけど辛味はやわらかくて

そこへエビ辛の香ばしいポリッがときどきカオをのぞかせますの( *´艸｀)

さらにエビ辛の下にはタップリもやしとサイドにはキクラゲもおわしまして

カプサイシン×フレッシュジンジャーの刺激が懐かしいっぺやー

こんなに刺激ックスなのにドーンと受け止める味噌の存在感はサスガっす

ほいで終盤には大量の唐辛子がスープに溶けてパスタグラタン状態に(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊ

濃ゆ香ばしい唐辛子味噌ソースをからめながら麺もゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「このラーメン久しぶりに見るでっしゅーよ！にっへー」

そうやろー2年前のラストにいただいたときとドンブリまで同じとは

けんどあのときほど辛さは強くなくてマイルド仕上げやったで←辛味がバカw

 

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コチラは辛味バカ専用バージョンなのでくれぐれもノーマルなエビ辛味噌はこうじゃありませんからねーご安心くださいませー(ﾉ･∀･)ﾉ

来年は白味噌食べたいーってわんぽっち♪