中華そばエビス屋へ行きますぜ～(´▽｀)ノ

しましましまじ～しまじろうぼっちゃまーそろそろ着席してもヨロシイか？(人-ω-)

などと聞くまでもなくさっさ座ればよいモノをいつまでも撫でてるイッツミー

しかも撫でながら写真も撮ってああ忙しい師走ぜよ(*´з`)←毎日の光景やしw

さてそろそろ記事を書きすすめてまいろうかのー

そんなこの日はお仕事帰りでハラヘリな朝から弘化台へゴーゴー

中華そば ヱビス屋　高知市弘化台20-20と20-21の間の建物　TEL 088-855-9699　営業時間AM9:00～PM14:00　定休日 水曜と日祝日　地図はこの西隣　駐車場 なし

どーも2度目です！そーっと入店するとご店主がおはようございますー(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

食べたいのキモチは決めていたので早々にオーダーいたしますわよ

そこからメニューをチェックするとトッピングがちょっと増えちゅう！ﾟ(∀)ﾟ

ご店主「意外とメンマに需要がありまして(*´σｰ｀)」ナルホドー

柚子酢に柚子胡椒はほっとこうちさんの提案ですって雑誌に載るんすか？

いいえたくさんのお客さんには対応できないのでと辞退したそーです(ノ∀`)

などなどお話を伺っていると中華そば580円+バター50円がキターヽ(*´∀`*)ﾉｺｽﾊﾟ高！

柚子胡椒もお願いするとただいま冷蔵庫から準備中でやんすよ

大きなブヒバラ焼豚に親鳥とくんたまはあとのお楽しみなのです(oﾟ▽ﾟ)o

ではスープをずずずzーっとチキンの深い旨みにバターの芳醇な香りが！ｳﾋｮｰ

そして低加水な質感で白っぽい細ストレート麺さまがこんにちはー

細身ながらも存在感があってややカタメな茹であがりでございます(´~｀*)

2度目なせいかこの日はとても饒舌なご店主とついつい話が盛り上がり

大橋通の某店にある製麺機がずぅーっと欲しかったマシーンらしくって！ｴｰ

マシーンを見に4回食べに行きましたって｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡ﾌﾞﾊﾊ

そうか！あのお店の製麺ルームはいまガラス張りやき中が見えるがや！

バターが入っているのでまろやかだけど前回よりも深さが進化したような

そこへ3種の唐辛子がブレンドされた一味でシャープな辛味を楽しむもよし(ﾟ∀ﾟ)b

柚子胡椒の爽やかな風味を楽しむのもたまんねーっぺやー

ほんのりスモーキーなくんたまに悶絶しつつ麺ツルツルの( *´艸｀)

極太メンマをさきながら繊細テイストなスープをゴクゴクぷっはー！

美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「特製焼豚タレなんてのもできたんでっしゅーね！にっへー」

あああ中華そばの味変にもどうぞって記されちょったに忘れとったー(T▽T)ｱﾊﾊ

話に夢中になるとすっと忘れるアカン記憶力ぜよ

 

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朝9時から営業というコトは市場で働く方々にはちょうどランチタイムになるワケですが変則勤務者にもタイヘンありがたい営業時間でございますわよ(*´∀｀*)

朝ラーはキチョーですきにーってわんぽっち♪