夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

塩麺独歩相棒へ行きまする~(*゚▽゚)ノ

2018-08-23 05:39:45 | お店の塩ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはおとーたまに寄りそってゴロリンチョ

ねこバカキングの手からはナニやらねこが喜ぶオーラが出とるのかもしれん( ̄▽ ̄;)

おとーたまが横たわるとココ!お姉ちゃんが寝ると真下のザブトン

あっ・・・みんなが寝てるときはおとーたまの足元にくろすけ嬢ちゃまがいるからか

そんなこの日は先日まんみで会ったあのお方を思い出し二葉町へゴーゴー

塩麺独歩 相棒 高知市二葉町4-1 TEL088-883-7505 営業時間AM11:00~スープ完売にて終了 定休日 火曜 地図はコチラ 駐車場 店舗南側18~20番

到着時刻は11時少々で本日のお客第1号ぞよ高橋さんこんにゃくわー(*´▽`)ノ

ぼっちなのに大きなテーブルへ着席しちゃったり~ココのほうがむしろ相席しやすいかなと

高橋さん「じつはお店を任せられる店長が来てくれるようになったがですよー(゚∀゚)b」

どうも初めましてニュー店長のバンドウさん!ていねいなご挨拶ありがとうございます

いいえ感じが似てますが所ジョージさんではありませぬ。゚( ゚^∀^゚)゚。

カメラを向けたらすぐ逃げやがるシャイな高橋オーナーにバンドウ店長困ってますやーん

フロア係に初々しいお姉さんもいらっさると思ったらなんとご夫婦だとか

気づいたら今年初とゆーゴブサタぶりでして味玉とまかないご飯がないなっちゅう―(T▽T)

けんどニューカマーだった貝出汁とまぜそばはグランドメニュー入りしたがや~

高橋さん「9月になったらバンドウ店長が味玉を復活させてくれますよー」ホント?゚(∀)゚

そうそう大事ポイントを忘れるトコロでしたがコチラ現在は昼営業のみですって

塩たんたんとちょっぴり迷ったけどコレが恋しかってん~ぶらっく800円キターヽ(*´∀`*)ノ

2年前のテレビロケぶりでやんすよ~いちど会ったっきりだったけど花ちゃん元気かな

この1杯にはもっそい味玉を乗っけたかったのまたのお楽しみに取っておこう(*ΦωΦ)ニヒ

ではスープをずずずzーっと塩麹の甘味に節のアクセントが海苔の香りと旨ハーモニー!

白っぽくて長方形なエッジが切れこむ細ストレート麺さまもお久しぶりでーす

しっとりと質感があってちょっと平たいトコロがもっそい官能的な食感ですぜ~(´~`*)

アレ!この具はマサカの油揚げ?麩に続いてスープを吸った油揚げもコクがってイイ

麺のキムキムな噛みごたえに油揚げのフカフカ食感とかコレもオモスレー(o゚▽゚)o

マウンテン盛りなワサビの下にはチャーシューとキクラゲが隠れておりまする(*´∀`*)b

スープにワサビを溶くと刺激の向こうから自然な甘みが強調されるっぺやー

もちろんジカにワサビをほおばってツーンと鼻を殴られるもよし( *´艸`)←誰もやらねーよw

クリスタル風味な細麺ツルツルの塩麹の複雑な旨味スープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「貝出汁も美味しそうでっしゅーね!にっへ~~~」

あさりとかきはめっちゃ好きになったよ~あとははまぐりを残すのみ!(゚∀゚)b

けんどまぜそばやまぜたんたんも気になっちゅうがよねー

 

 


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8月中は高橋オーナーもフロア係のご近所マダムも毎日お店にいらっさいますが9月からはニュー店長のバンドウご夫妻にバトンタッチされる予定なんですってー(´・∀・`)ヘー

味玉の復活を待つ―ってわんぽっち(`・ω・´)ノオー 

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