巻き寿司とダンナちゃんのうどん～ヽ( ・∀・)ノ

しまじろうぼっちゃまは～この姿勢がお好みのようで～

ベビねこ時代からずっとクセづいております～大きくなったら辛くないかしらその姿勢？

なにせこの姿勢のまんま～眠りにつくことも多々あり～ぷぷぷ～( ・´ω・｀)

おおよそねこらしくないけど～楽なんだろうね～

さてダンナちゃん姉みどりちゃんより～釜揚げうどんのリクエストがきました～（；^ω^）

ザラメをみりんで溶いて～しょう油を足してかえしを作っておいて～数日寝かす・・・

三谷家は成人男性3人とみどりちゃん・・・夏子家とあわせて8人前くらいかな～

山雀さんから頂いたチョー高級国産うどん粉を～加水率52%で作ったところ～( ゜∀゜)ノ

もっそいやわらかい仕上がりになったので～加水率は51%と決めているもよう～

コレ4人前とすずらんも4人前仕込んでみます～すずらんの加水率は54%です

ダンナちゃん「師匠は丸めもって伸ばすやん～アレ真似たら厚みがバラつくがよ」

まだまだ精進が足りないお弟子でやんす～四角く伸ばせるだけでもソンケーするよ

子どもたちの視線が「またおうどん？」的なまなざしです～

右の丸い皿が純度の高い秘密の粉？左の四角いトレーはすずらんです～黄色い(ノ・∀・)ノ

ダンナちゃんがうどんをうって～みどりちゃんが天ぷらの準備をする・・・

じゃあ～アタシはゴハンモノを作りましょうか～(ノ´∀｀*)

昆布を入れて炊飯して～合わせ酢は米2合に酢と砂糖大さじ5と塩小さじ2です～

おしんこ巻きとサラダ巻きだけにしようと思ったけど～ヽ(・∀・ )ノ

お姉ちゃん「お魚のお寿司はないが？」と言われちゃって～急遽びんちょうを購入

マグロ好き姉妹なんだから～子ども用なので高いマグロにはようびません。゜(゜^∀^゜)゜。

まきすに海苔と薄くのばした酢飯～おしんこにはゴマをふっています～

サラダ巻きはツナマヨとキュウリと～だし巻き卵～自画自賛で卵大好きなの～(人´∀｀)

コッチは中巻きになる予定なので～おしんこ巻きより酢飯が多めです～

はいはーい～お魚のお寿司も準備しますよ～いずれも具は手前に置かないと～（；^ω^）

巻いたときに中央にこなくなりますからね～あとはえいやっ・・・！と巻くだけです～

アタシ個人的な意見としては～はみ出た卵が美味しそう～

やわらかい酢飯とパリっとした海苔をカットするのって～アタシの苦手分野です～

根が雑なので～あまりアップ写真を撮るのはよそう・・・

だんなちゃーん～お湯沸いてきたよ～　(」・∀・)」

カツオ椎茸昆布だし4対かえし3でつけつゆを温めて～みんなに配ります～

まずはすずらん茹であがり～お正月に食べたものと同じ粉でーす～(゜∀゜)ノ

シン君美味しい？「今日一日ナニも食べてないき～めちゃ美味しい～」・・・

そりゃーナニ食べても美味しいよ～ヽ(｀Д´#)ノ ムキー!!

ああタカシ君～箸上げありがとうございます～ってちょうど切れ端のピロピロやん～

恐るべしスピードで消費されていくので～慌てて次を茹でます～ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿アワワ

ウチの子も爆食しています～うどんマグロうどんマグロ・・・シン君メンドー見ててね(；´д｀)ノ

次は極秘ルートで手に入れた～末端価格プライスレスな粉ですよ～

タカシ君「・・・違う！！さっきのも美味かったけど～こっれはマジ美味い！！ヽ(；゜д゜)ノ」

ホンマやね～アタシも腰据えて味わいますが～このうどんは美味しいわ～

つゆがうどんにも天ぷらにも合う～イカ天美味しいね～みどりちゃんが釣ったの？

天ぷら揚げてるみどりちゃん～食べてる？

みどりちゃん「食べゆーで～釜揚げも釜玉も～コレかけてやってみて～」

いろりやのだし醤油！！瓶の中で宗田節がチャプチャプしています～ヽ(・∀・ )ノ

あー釜玉も美味しい～いろりやさんに行きたいなーと思う日はいつも月曜だもんな

コレはいまや幻となった生レバーではありませんか～久しぶりに見たー！

肉苦手なアタシには～もはや食品にすら見えませんが～でも珍しい

ダンナちゃんの大好物の牛タタキ～コレも幻だけどもっそい美味しいんですって～ (゜∀゜)ノ

ダンナちゃん美味すぎて泣いちゃダメだお～。゜(゜^∀^゜)゜。

タカシ君「肉屋が持ってきたらーて～言われんぜ～！」・・・えーと畑で採れました！

コレも極秘ルートでやんすね～あくまで加熱用の肉を家庭で調理～(｀・ω・´)

お互いいろんな極秘ルートを持ち合せておりますのう～(ΦωΦ)フフフ…

みんなで満腹ごちそうさまでした～

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大高さんの米酢でサラダや酢物を作るともっそい酢が効くのに～(；゜＊゜)酢飯にするとめちゃマイルド・・・ザブザブ入れても子どもが食べれるくらいに～(´゜ω゜｀)不思議だなあ・・・

現在生肉は販売されていませんの～わんぽっち♪