夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

出戻ったラーメン藁しべへ行きまっせ

2024-09-22 05:09:24 | お店の冷たい麺

今日は秋分の日ですわよしまじろうぼっちゃまー

そう昼と夜の長さが同じ日ですコレからどんどん夜長になってまいりますわよ

だけどねこはそんなんおかまいなしに年中寝っぱなしやもねっ(≧▽≦)ブハハ

そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ

ラーメン屋藁しべ 高知市新本町2丁目19-20 TEL 070-9047-0211 営業時間AM11:00~PM15:00 定休日 しばらく休みません 地図はコチラ 駐車場 店舗東側の西端から3台 お店のInstagramはコチラ

はいっ実家近くの新本町ですいちど高須へ移転していたお店ですが

このたび9月からまたコチラへ戻って絶賛営業中でございますー(*´∀`*)b

いつもナニかに追われているご店主なので前店舗では箱的にキツかったそうで

いまは和やかな笑顔になっちょるのを見てホッとしたと申しましょうか(*´з`)」

というワケでこの日の気まぐれからコチラ!冷やし煮干しラーメン900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

おほほ全面にレアチャーシューですカイワレメンマの上からめちゃすりゴマっすよ

では氷浮かぶスープをずずずzーっと冷たいのにベースの旨味がこっくり深いっ

そんなニボ香ばしさもまとって細ストレート麺さまがこんにちはー

ひんやりモチザク食感へおしょう油は濃くとも塩味はすこぶるマイルドで(´~`*)

ベースが和だけでなく複雑なのでスープを飲む手も止まんなくなりますわよ

レアチャーシューはもっそいやわらかくメンマはシャッキリ瑞々しくって( *´艸`)

カイワレの下には刻みネギがもっさりおわしますのでゴマ香ばしさとも好相性

来るたびにブラッシュアップを感じつつ美味しく食べてごちそうさまでしたー

メレンゲぼん「ぼくは夜でも元気ですよ!ぬんぬーーんっ

いやそれちょっとメーワクなやつなんで夜は運動会せず寝てくだされっ(ノ∀`)

春と秋ってどうしてこうもにゃんずがハッスルするんでしょうねタマもないのにー

 

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新本町の店舗からずーっとカンバンが外されないのはなんでダロ?と思ってましたがたまたま外し忘れただけだそうで。゚( ゚^∀^゚)゚。


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